Mercado de vino de uva en Centroamérica

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado de vino de uva en Centroamérica mostró cambios significativos. Partiendo de 135,0 millones de litros en 2018, el mercado se contrajo durante los dos años siguientes, cayendo a 116,0 millones de litros en 2020. Sin embargo, esta tendencia a la baja se revirtió de forma clara en los dos años posteriores, con una expansión de más de 55 millones de litros que llevó el mercado a un máximo de 171,0 millones de litros en 2022.

La recuperación del mercado fue impulsada principalmente por un fuerte aumento de las importaciones, que pasaron de 79,2 millones de litros en 2020 a 123,8 millones de litros en 2022. La producción regional también creció en este periodo, desde 39,5 millones de litros hasta 47,6 millones de litros. Tras alcanzar el pico en 2022, el mercado experimentó una corrección moderada en 2023, descendiendo a 166,4 millones de litros debido a un leve retroceso en los volúmenes de importación.

Producción de vino de uva en Centroamérica

En volumen, 2017-2020, mil l

Mayores productores de de vino de uva, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de vino de uva, 2017-2020

En 2020, se produjeron 39 484 K l de vino de uva en Centroamérica, lo que representa un aumento del 7,5% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 10,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,5%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 4,8%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 8,2%.

Dinámica anual de la producción en Centroamérica en volumen, 2017-2020, mil l

En valor, 2017-2020, M $ US

El volumen de producción de vino de uva en Centroamérica disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, la producción de vino de uva se valoró en 153,7 M $ US en Centroamérica, lo que supone una reducción del 2,9% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción cayó un 17,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 6,2%.

Dinámica anual de la producción en Centroamérica en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de vino de uva de Centroamérica

Exportaciones en en volumen, M l

Los volúmenes de vino de uva exportados desde Centroamérica disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Centroamérica exportó 3,2 M l de vino de uva, lo que representa un descenso interanual del 15,6%. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 2,6%, equivalente a una tasa anualizada del 0,9%. El valor máximo se registró en 2018, con 4,0 M l, año en el que también se observó el mayor aumento, del 21,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Centroamérica en volumen, 2017-2020, M l

La estructura de las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 puede describirse como diversificada, ya que Estados Unidos (con el 19,3% de las exportaciones en volumen), Colombia (10,2%) y los Países Bajos (8,8%) representaron en conjunto solo el 38,4% de los flujos totales, sin que ningún país ocupara una posición claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Centroamérica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El volumen de exportaciones de vino de uva de Centroamérica disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 12,5 M $ US, lo que supone una caída interanual del 23,7%. Durante el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 27,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 10,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Centroamérica en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, el vino de uva de Centroamérica se suministró a un amplio conjunto de mercados: Estados Unidos (con el 22,3% de las exportaciones en valor), los Países Bajos (9,5%) y Colombia (8,1%) representaron en conjunto solo el 39,8% del total de exportaciones en valor, mientras que muchos destinos más pequeños constituyeron el 60,2% restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Centroamérica en valor, 2017-2020

Importaciones de vino de uva a Centroamérica

Importaciones en en volumen, M l

El volumen de importaciones de vino de uva en Centroamérica disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 79,2 M l, lo que representa una fuerte contracción del 13,2% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 10%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 3,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 101,2 M l, año en el que también se observó el mayor aumento, del 15,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Centroamérica en volumen, 2017-2020, M l

A lo largo de 2017-2020, Chile (con el 27,4% de las importaciones en volumen), España (25,2%) e Italia (14,5%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en volumen, representando en conjunto el 67,2% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Centroamérica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Los volúmenes de vino de uva importados por Centroamérica disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Centroamérica importó 294,4 M $ US de vino de uva, lo que indica un descenso del 16,7% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 10,3%, equivalente a una tasa anualizada del 3,6%. El valor máximo se registró en 2018, con 364,6 M $ US, año en el que también se observó el mayor aumento, del 11,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Centroamérica en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, España (con el 26,1% de las importaciones en valor), Chile (21,2%) e Italia (15,9%) siguieron siendo los principales mercados para las importaciones en valor de vino de uva a Centroamérica, representando en conjunto el 63,2% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Centroamérica en valor, 2017-2020