Mercado de vino de uva en Bolivia

Observaciones de informes anteriores

El mercado boliviano de vino de uva alcanzó 8,8 millones de litros en 2019, impulsado por el desarrollo del sector y los esfuerzos para diversificar hacia nuevos mercados de exportación como Paraguay. La producción aumentó en el departamento de Tarija, donde tradicionalmente se concentra la industria. Sin embargo, en 2020 el mercado se estabilizó en torno a 8,7 millones de litros debido a la pandemia de COVID-19 y al contrabando, que redujeron la demanda interna, aunque la acreditación de laboratorios según las normas ISO/IEC 17025:2018 mejoró los controles de calidad para los mercados internacionales.

Los efectos de la pandemia continuaron en 2021, bajando el volumen del mercado a 8,7 millones de litros, mientras el sector organizaba ferias comerciales para acceder a compradores internacionales. En 2022 se recuperó a 8,8 millones de litros. Luego, en 2023, el mercado se contrajo a 8,4 millones de litros, principalmente por los grandes inventarios de vino que redujeron la demanda de uva y limitaron la producción, a pesar de la mayor visibilidad obtenida a través de la Feria Nacional Vitivinícola (FENAVIT) y la promoción de la marca 'Hecho en Bolivia'.

En 2024, la cosecha concluyó con excelente calidad de uva pese a las condiciones climáticas difíciles en primavera, demostrando la resiliencia de los productores. Las exportaciones de la cadena del vino crecieron un 15,3%, impulsadas por aumentos en uva fresca, pasas y mosto, aunque los volúmenes de exportación de vino a granel aún no habían regresado a los niveles anteriores.

Producción de vino de uva en Bolivia

En volumen, 2017-2020, mil l

Mayores productores de de vino de uva, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de vino de uva, 2017-2020

La producción de vino de uva en Bolivia se mantuvo prácticamente sin cambios en 2020, con 8 400 K l, en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 6 737 K l, mientras que el máximo se alcanzó en 2019, con 8 400 K l. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 19,6%, y el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 24,7%.

Dinámica anual de la producción en Bolivia en volumen, 2017-2020, mil l

Exportaciones de vino de uva de Bolivia

Exportaciones en en volumen, mil l

Tras dos años de aumento, las entregas de vino de uva desde Bolivia disminuyeron. En 2020, Bolivia exportó 25,0 K l de vino de uva, lo que representa una fuerte contracción del 59,7% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 20,1%, equivalente a una tasa anualizada del 7,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 62,1 K l, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un crecimiento del 59,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bolivia en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos (44,0% de las exportaciones en volumen), Reino Unido (28,8% de las exportaciones en volumen) y China (11,9% de las exportaciones en volumen) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en volumen, con una participación combinada del 84,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bolivia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Desde el pico en 2019 hasta el mínimo en 2020, las exportaciones cambiaron por un factor de 2,3. En 2020, los volúmenes de vino de uva exportados desde Bolivia ascendieron a 103 K $ US, lo que supone una fuerte contracción del 55,9% frente al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 234 K $ US, y el mayor aumento se produjo en 2018, con un crecimiento del 71,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bolivia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos (43,6% de las exportaciones en valor), Reino Unido (30,9% de las exportaciones en valor) y Francia (12,0% de las exportaciones en valor) fueron los principales destinos para las exportaciones en valor, representando conjuntamente el 86,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bolivia en valor, 2017-2020

Importaciones de vino de uva a Bolivia

Importaciones en en volumen, mil l

El volumen de importaciones de vino de uva en Bolivia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, Bolivia importó un total de 366,8 K l de vino de uva, lo que supone una reducción del 12,4% en relación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 54,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 23,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bolivia en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, Argentina fue la principal dirección para las importaciones en volumen, representando el 70,2% del total de flujos, mientras que otros mercados formaron una larga cola de socios menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bolivia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes de vino de uva importados en Bolivia disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 1 492 K $ US, lo que marca una caída modesta del 9,1% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 57%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 24,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bolivia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Argentina desempeñó un papel líder en las importaciones en valor de vino de uva a Bolivia, con una participación del 73,0% del total de flujos, y el resto se distribuyó entre otros socios.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bolivia en valor, 2017-2020