Investigación de mercado

Mercado de uvas en Rumania

Mercado de uvas en Rumania

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado rumano de uvas alcanzó su volumen más alto en 2018, impulsado por una expansión significativa del área cultivada a más de 70.000 hectáreas y una fuerte preferencia de los consumidores por variedades premium, dulces y aromáticas. Sin embargo, este crecimiento fue seguido por una contracción del mercado durante los dos años siguientes, principalmente debido a condiciones climáticas y sanitarias desfavorables y a la disrupción generalizada de las cadenas de suministro agrícolas causada por la pandemia de COVID-19 en 2020.

En 2021 se produjo una recuperación parcial, apoyada por el desempeño sostenido de la industria vitivinícola nacional—una fuente importante de demanda—y la adopción de envases especializados para uvas, que ayudaron a satisfacer las necesidades del mercado. Posteriormente, la sequía severa de 2022, que redujo las cosechas entre un 15% y un 20%, y problemas climáticos como brotes de moho en el sur de Rumanía en 2023, llevaron a nuevas caídas en la producción y en el volumen general del mercado.

Los factores observados en 2024, incluida una cosecha que comenzó varias semanas antes debido a las altas temperaturas y una caída estimada de la producción a solo el 60% del año anterior en algunas regiones, subrayan el impacto continuo de la variabilidad climática en el sector.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Rumania
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Rumania en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Rumania en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Rumania por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Rumania por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Rumania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Rumania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Rumania por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Rumania por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Rumania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Rumania por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Rumania por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Rumania por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Rumania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Rumania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Rumania por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Rumania por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Rumania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Rumania por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de uvas en Rumania

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Rumanía fue el decimoséptimo mayor productor de uvas del mundo.

Mayores productores de de uvas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de uvas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de uvas en Rumanía disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 933 mil toneladas de uvas en el país, lo que representa una caída del 4,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 12,6%, equivalente a una tasa anualizada del 4,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 1 141 mil toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 14,6%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 6,9%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual6.9%(14.6%)(4.2%)(4.4%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de uvas de Rumania

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de uvas desde Rumanía ascendieron a 330 toneladas, manteniéndose prácticamente estables en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 33,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 330 toneladas, y el máximo en 2018, con 629 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 47,6%, mientras que el mayor incremento se dio en 2018, con un aumento del 27,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual27.3%(47.6%)0.1%(12.6%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Bulgaria (con el 46,5% de las exportaciones en volumen), Hungría (14,9%) y Moldavia (12,4%) representaron la mayor parte de las exportaciones en volumen, sumando conjuntamente el 73,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de uvas desde Rumanía alcanzaron los 493 mil dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 21,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 33,1%, equivalente a una tasa anualizada del 10,0%. El valor máximo se registró en 2018, con 526 mil dólares. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 22,5%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un crecimiento del 41,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual41.9%(22.5%)21.0%10.0%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Hungría (con el 19,5% de las exportaciones en valor), Bulgaria (19,0%) y Moldavia (18,5%) fueron los principales compradores de uvas de Rumanía, representando conjuntamente el 57,1% del total de las exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de uvas a Rumania

Importaciones en en volumen, t

En 2020, las importaciones de uvas a Rumanía ascendieron a 50 618 toneladas, lo que indica una contracción del 4,7% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 45 517 toneladas, y el máximo en 2019, con 53 123 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2018, con un descenso del 10,2%, mientras que el mayor aumento se dio en 2019, con un crecimiento del 16,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(10.2%)16.7%(4.7%)(0.0%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Moldavia (con el 29,3% de las importaciones en volumen), Grecia (19,5%) e Italia (18,4%) fueron las principales fuentes de importaciones en volumen, representando conjuntamente el 67,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de uvas a Rumanía aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron los 60 181 mil dólares estadounidenses, marcando un incremento del 6,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 12%, equivalente a una tasa anualizada del 3,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual2.3%2.6%6.8%3.9%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Moldavia (con el 19,9% de las importaciones en valor), Italia (18,9%) y Grecia (15,3%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 54,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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