Mercado de cerezas en Rumania

Observaciones de informes anteriores

La producción de cerezas en Rumanía cayó de 87.070 toneladas en 2018 a 65.560 toneladas en 2023, con descensos significativos en 2019 y 2022. El volumen del mercado siguió una tendencia similar a la baja, pasando de 90.069 toneladas a 72.634 toneladas en el mismo periodo. Sin embargo, en 2023 la producción aumentó un 3,6%, apoyada por una mayor vigilancia y control de la mosca europea de la cereza, que puede dañar hasta el 100% de la cosecha, y por la introducción de nuevas variedades de la serie Sweet de alto rendimiento que mejoran la calidad y la conservación de la fruta.

Las importaciones, que aumentaron de forma constante de 3.541 toneladas en 2018 a 7.934 toneladas en 2023, ayudaron a mantener el volumen del mercado a pesar de la volatilidad de la producción nacional. Los principales países proveedores fueron Italia, Hungría, Grecia y Bulgaria, cuyos envíos crecientes influyeron en los niveles de precios y la disponibilidad en el mercado local.

La persistente escasez de mano de obra en la recolección siguió limitando la producción local al aumentar las pérdidas y los costes. Para 2024, las condiciones meteorológicas adversas, como las heladas tardías de primavera y los veranos secos, combinadas con las presiones inflacionarias sobre el combustible y los insumos, se reportaron como factores que dificultaban aún más la eficiencia productiva y la estabilidad de la cadena de suministro en la región.

Producción de cerezas en Rumania

En volumen, 2017-2020, t

Rumanía se situó entre los principales productores mundiales de cerezas durante el período 2017-2020, ocupando el puesto 14 por volumen de producción.

Mayores productores de de cerezas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cerezas, 2017-2020

La producción de cerezas en Rumanía disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 71 100 toneladas de cerezas en el país, lo que representa un descenso limitado del 3,2% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 21,6%, equivalente a una tasa anualizada del 6,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 87 070 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 15,6%, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2018, con un aumento del 48,9%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de cerezas de Rumania

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de descenso, las exportaciones de cerezas desde Rumanía aumentaron. En 2020, las exportaciones alcanzaron las 335 toneladas, lo que supone un fuerte incremento del 37,3% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 53,8%, equivalente a una tasa anualizada del 22,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 244 toneladas, año en el que también se produjo la mayor caída, del 55,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Italia (con el 29,9% de las exportaciones en volumen), Bielorrusia (18,0%) y Polonia (9,0%) formaron el grupo clave de socios para las exportaciones de cerezas desde Rumanía, representando conjuntamente el 56,9% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones variaron 1,8 veces, desde un mínimo en 2019 hasta un máximo en 2020. En 2020, las exportaciones de cerezas desde Rumanía se situaron en 1 134 miles de dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 83,7% interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 617 miles de dólares, año en el que también se produjo la mayor caída, del 32,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Italia (con el 56,6% de las exportaciones en valor), Bielorrusia (11,5%) y Estonia (4,9%) se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones de cerezas desde Rumanía en términos de valor, representando conjuntamente el 73,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020

Importaciones de cerezas a Rumania

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de cerezas en Rumanía aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 5 605 toneladas, lo que corresponde a un fuerte aumento del 47,8% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 316,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 60,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Grecia y Hungría fueron los principales proveedores de cerezas a Rumanía, representando conjuntamente el 80,1% del total de las importaciones en volumen, mientras que otros destinos tuvieron participaciones relativamente pequeñas.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de cerezas en Rumanía aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 5 379 miles de dólares estadounidenses, lo que marca un abrupto incremento del 68,8% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 180%, equivalente a una tasa anualizada del 41,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Grecia (con el 50,8% de las importaciones en valor), Hungría (16,1%) y Bulgaria (9,1%) lideraron la estructura de las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 76,0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020