Mercado de uvas en Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte)

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de uva en Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) alcanzó un máximo de 4.471 mil toneladas en 2018, impulsado por la expansión de viñedos mediante programas de apoyo gubernamental y el aumento del consumo de vino, lo que incrementó la demanda de materia prima. Sin embargo, en los dos años siguientes, el mercado se contrajo a 3.737 mil toneladas para 2020, debido a tensiones geopolíticas, sanciones que afectaron el comercio y los tipos de cambio, y la pandemia de COVID-19, que interrumpió las cadenas de suministro y alteró el comportamiento del consumidor.

En 2021, se produjo una recuperación a 4.018 mil toneladas, impulsada por mayores rendimientos de uva y un aumento de la producción vinícola, estimulada por cambios legislativos, incluida una nueva ley de vinificación que elevó los precios de compra. No obstante, las sanciones persistentes que limitan las importaciones de equipos y la inestabilidad geopolítica continua llevaron a un descenso a 3.828 mil toneladas para 2023, a pesar de las inversiones en el desarrollo de nuevos viñedos.

Producción de uvas en Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte)

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de uvas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de uvas, 2017-2020

La producción de uvas en Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 3 121 K t de uvas en esta región, lo que representa una caída del 9,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo en un 13,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 3 894 K t. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 11,2%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 7,8%.

Dinámica anual de la producción en Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de uvas de Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte)

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Entre 2017 y 2018, la amplitud entre picos y valles fue de 3,1 veces. En 2020, las entregas de uvas desde Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) alcanzaron 31,1 K t, un 8,5% menos que en 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 12,5 K t. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 67,7%, mientras que el mayor incremento se dio en 2019, con un 172,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de uvas desde Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) no estuvieron muy concentradas: Irak (1,6% de las exportaciones en volumen), Austria (1,2%) y Letonia (1,1%) captaron en conjunto solo el 3,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) exportó uvas por valor de 56,6 M $ US en 2020, lo que supone una contracción del 3,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 17,4%, equivalente a una tasa anualizada del 6,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 55,2 M $ US. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 19,5%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un 5,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de uvas desde Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) se caracterizaron por una amplia dispersión entre mercados, con Letonia (1,5% de las exportaciones en valor), los Países Bajos (1,3%) y Alemania (1,3%) representando en conjunto solo el 4,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en valor, 2017-2020

Importaciones de uvas a Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte)

Importaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de importación de uvas en Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 647,0 K t, un 3,3% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 9,1%, equivalente a una tasa anualizada del 3,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 589,5 K t. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 17,2%, mientras que el mayor aumento se dio en 2019, con un 6,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, las importaciones en volumen de uvas a Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) dependieron de una amplia gama de países socios, con Turquía (26,0% de las importaciones en volumen), Italia (12,6%) y Uzbekistán (8,2%) captando en conjunto solo el 46,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Los envíos transfronterizos de uvas a Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 920,2 M $ US, lo que representa un incremento moderado del 5,0% interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 859,4 M $ US. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 5,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017-2020, Turquía (21,5% de las importaciones en valor), Italia (13,3%) e India (7,6%) fueron proveedores importantes de uvas para Europa del Este (incluyendo el norte de Asia), pero su participación combinada alcanzó solo el 42,4% del total de importaciones en valor, con el 57,6% restante distribuido entre muchos otros socios.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en valor, 2017-2020