Mercado de trigo y morcajo en Uzbekistán

Observaciones de informes anteriores

El mercado de trigo y meslin en Uzbekistán creció de 7,6 millones de toneladas en 2018 a 8,9 millones de toneladas en 2020. Este aumento se debió principalmente a una mayor producción nacional, que subió más del 12% en 2019. Un factor clave fue el fuerte incremento del 37% en el precio del trigo importado de Kazajistán, lo que hizo más competitiva la producción local. Durante este periodo, la empresa estatal AO «Uzdonmakhsulot» mantuvo el control sobre el procesamiento, la compra y el almacenamiento de granos, lo que apoyó la cadena de suministro nacional.

El volumen del mercado bajó a 8,2 millones de toneladas en 2021 tras la abolición de los precios de adquisición fijados por el estado y las compras gubernamentales de granos a partir de la cosecha de 2021. Este cambio de política generó incertidumbre, lo que contribuyó a una caída del 21% en las importaciones ese año. El mercado se recuperó con fuerza después, alcanzando 9,8 millones de toneladas en 2023. Esta recuperación fue impulsada por el aumento de los envíos desde Kazajistán, que crecieron más del 50% a principios de 2023 debido a una mayor demanda y a una logística mejorada entre ambos países.

En la primera mitad de 2024, las importaciones de trigo de Kazajistán cayeron un 34% interanual, mientras que los precios de exportación bajaron un 6%. Un arancel de exportación propuesto de 60 euros por tonelada en Kazajistán podría afectar aún más los flujos comerciales con Uzbekistán.

Producción de trigo y morcajo en Uzbekistán

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Uzbekistán ocupó la posición número 21 a nivel mundial en términos de volumen de producción de trigo y meslin.

Mayores productores de de trigo y morcajo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de trigo y morcajo, 2017-2020

El volumen de producción de trigo y meslin en Uzbekistán aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 6 158 K t de trigo y meslin en el país, lo que representa un incremento del 1.1% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 5 411 K t. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 11.0%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 12.6%.

Dinámica anual de la producción en Uzbekistán en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de trigo y meslin en Uzbekistán aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de trigo y meslin en el país alcanzó los 1 285 M $ US, lo que indica un ligero avance del 2.7% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 10.8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3.5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 035 M $ US. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 10.7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 20.9%.

Dinámica anual de la producción en Uzbekistán en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de trigo y morcajo de Uzbekistán

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de trigo y meslin desde Uzbekistán disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 48 K t, lo que marca una fuerte caída del 53.8% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron en un 82.7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 44.2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uzbekistán en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Afganistán fue el mercado dominante para las exportaciones en volumen, absorbiendo el 83.3% del total de flujos, mientras que otros países en conjunto representaron la parte restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uzbekistán en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Entre 2017 y 2020, la amplitud entre el pico y el valle fue de 5.3 veces. En 2020, el volumen de exportación de trigo y meslin de Uzbekistán alcanzó los 10.1 M $ US, lo que equivale a una fuerte caída del 53.0% en comparación con 2019. La mayor disminución se registró en 2018, con un descenso del 61.4%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 4.6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uzbekistán en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, la estructura de socios para las exportaciones en términos de valor se centró en Afganistán, cuya participación ascendió al 83.2% del total de flujos, mientras que otros mercados formaron un perímetro menos significativo.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uzbekistán en valor, 2017-2020

Importaciones de trigo y morcajo a Uzbekistán

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, las importaciones de trigo y meslin en Uzbekistán totalizaron 2 800 K t, lo que representa un aumento del 28.1% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 89.7%, equivalente a una tasa anualizada del 23.8%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 2.9%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 52.5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uzbekistán en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, el trigo y meslin en Uzbekistán se suministró casi exclusivamente desde Kazajistán, que absorbió el 99.6% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Uzbekistán en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de trigo y meslin en Uzbekistán aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron los 556.5 M $ US, lo que marca un fuerte incremento del 52.8% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 219.3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 47.3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uzbekistán en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Kazajistán determinó casi por completo la estructura geográfica de las importaciones en términos de valor de trigo y meslin a Uzbekistán, con una participación del 99.1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Uzbekistán en valor, 2017-2020