Mercado de trigo y morcajo en Uganda

Observaciones de informes anteriores

El mercado de trigo y meslin en Uganda mostró una volatilidad considerable entre 2018 y 2023. El volumen alcanzó un máximo de 806 mil toneladas en 2023 tras fluctuaciones previas. El crecimiento a 718 mil toneladas en 2019 se debió a la distribución de insumos mejorados por parte del Ministerio de Agricultura y al fortalecimiento de los canales de comercialización de cereales. Sin embargo, el mercado se contrajo a 646 mil toneladas en 2020 debido a una disminución en los volúmenes de importación.

La recuperación a 697 mil toneladas en 2021 coincidió con la emisión de nuevas directrices y procedimientos operativos estándar por parte del ministerio, lo que mejoró la claridad regulatoria para los productos agrícolas. La posterior caída a 642 mil toneladas en 2022 estuvo vinculada a vacíos identificados en las políticas de comercio agroecológico, que ralentizaron el acceso a mercados regionales y el financiamiento comercial para pequeños productores.

Una expansión brusca a 806 mil toneladas en 2023 siguió a la promulgación de la Ley de Alimentos para Animales 2023 y al aumento de las inversiones en infraestructura para el procesamiento poscosecha y el acceso al mercado. Para 2024, los volúmenes de importación se mantuvieron elevados en 778 mil toneladas, respaldados por nuevos planes de crédito digitalizados que permiten usar el trigo almacenado como garantía para préstamos comerciales y por esfuerzos continuos para certificar productos agroecológicos para una mejor integración de mercado.

Producción de trigo y morcajo en Uganda

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de trigo y morcajo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de trigo y morcajo, 2017-2020

La producción de trigo y meslin en Uganda aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 25 000 toneladas, lo que representa un incremento del 4,2% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 13,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,2%.

Dinámica anual de la producción en Uganda en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de trigo y morcajo de Uganda

Exportaciones en en volumen, mil t

El volumen de exportaciones de trigo y meslin de Uganda disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones se registraron en 0,0 mil toneladas, lo que indica una caída del 62,7% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 92,7%, equivalente a una tasa anualizada del 58,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, Ruanda y Kenia fueron los mercados principales para las exportaciones en especie, representando conjuntamente el 93,5% del total de flujos, mientras que otros destinos tuvieron participaciones relativamente modestas.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uganda en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los niveles de importación fluctuaron 18 veces entre el máximo de 2017 y el mínimo de 2020. En 2020, el volumen de exportaciones de trigo y meslin de Uganda ascendió a 0,0 millones de dólares estadounidenses, mostrando una disminución del 90,0% interanual. El mayor aumento se registró en 2019, con un 16,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Ruanda siguió siendo la dirección dominante para las exportaciones en términos de valor, con una participación del 87,3% del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó de manera fragmentada entre otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uganda en valor, 2017-2020

Importaciones de trigo y morcajo a Uganda

Importaciones en en volumen, mil t

Uganda importó aproximadamente 621,4 mil toneladas de trigo y meslin en 2020, lo que supone un 10,5% menos que en 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 6,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 694,3 mil toneladas, y el mayor aumento se observó ese mismo año, con un 9,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en volumen, 2017-2020, mil t

A lo largo de 2017-2020, Rusia (con el 37,5% de las importaciones en especie), Argentina (25,9%) y Ucrania (14,1%) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en especie de trigo y meslin a Uganda, representando conjuntamente el 77,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Uganda en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de crecimiento, las importaciones de trigo y meslin de Uganda disminuyeron. En 2020, las importaciones alcanzaron 151,7 millones de dólares estadounidenses, lo que equivale a una fuerte caída del 11,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 2,9%, con una tasa anualizada del 0,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 171,9 millones de dólares, y el mayor incremento se observó ese mismo año, con un 11,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, Rusia (con el 37,1% de las importaciones en términos de valor), Argentina (25,4%) y Ucrania (13,9%) siguieron siendo las direcciones clave para las importaciones en términos de valor, representando juntas el 76,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Uganda en valor, 2017-2020