Investigación de mercado

Mercado de trigo y morcajo en Asia Sudoriental

Mercado de trigo y morcajo en Asia Sudoriental

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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La región "South-eastern Asia" incluye los siguientes países:

Brunéi
Myanmar
Camboya
Indonesia
Laos
Malasia
las Filipinas
Timor Oriental
Singapur
Vietnam
Tailandia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de trigo y meslin en el sudeste asiático experimentó fluctuaciones notables entre 2018 y 2023. Partiendo de 26,5 millones de toneladas en 2018, se contrajo a 24,2 millones en 2019, para luego recuperarse a 25,5 millones en 2020. Esta recuperación coincidió con un aumento global del 18% en la producción de harina de trigo, lo que mejoró la disponibilidad de suministro y probablemente facilitó los flujos de importación hacia la región.

El volumen del mercado alcanzó un pico de 27,6 millones de toneladas en 2021. Sin embargo, cayó bruscamente un 14% a 23,6 millones en 2022, impulsado por una inflación significativa de los productos agrícolas a nivel mundial que elevó los precios de exportación de la harina de trigo en un 16%, y por interrupciones generalizadas en las cadenas de suministro que aumentaron los costos y restringieron el comercio. En 2023 siguió una fuerte recuperación, con el volumen del mercado alcanzando 27,5 millones de toneladas, apoyado por exportaciones récord de harina en Asia-Pacífico y un modesto aumento en el consumo regional.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Asia Sudoriental
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Asia Sudoriental en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brunéi en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Brunéi por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brunéi en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Brunéi por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Brunéi, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Brunéi por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brunéi en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Brunéi por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brunéi en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Brunéi por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Brunéi, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Brunéi por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brunéi en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brunéi por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brunéi en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brunéi por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brunéi, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brunéi por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brunéi en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brunéi por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brunéi en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brunéi por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brunéi, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brunéi por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de trigo y morcajo en Asia Sudoriental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de trigo y morcajo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de trigo y morcajo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de trigo y meslin en el sudeste asiático disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 106,8 mil toneladas de trigo y meslin en la región, lo que representa una reducción del 4,6% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 14,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,0%.

Dinámica anual de la producción en Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(5.9%)(4.5%)(4.6%)(5.0%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de trigo y morcajo de Asia Sudoriental

Exportaciones en en volumen, mil t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 16 mil toneladas, y su máximo en 2017, con una diferencia de 3,3 veces entre ambos años. En 2020, el sudeste asiático exportó 46 mil toneladas de trigo y meslin, lo que supone un aumento interanual del 9,6%. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 69,5%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2019, con un alza del 170,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(69.5%)170.7%9.6%(3.3%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Chipre (con un 4,8% de las exportaciones en volumen), Asia no especificada (1,4%) y Papúa Nueva Guinea (0,7%) mantuvieron consistentemente posiciones líderes en la estructura por países de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 6,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de reducción, las exportaciones de trigo y meslin desde el sudeste asiático aumentaron. En 2020, la región exportó 12 millones de dólares estadounidenses de trigo y meslin, lo que representa un fuerte incremento interanual del 12,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 11 millones de dólares. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 2,5%, equivalente a una tasa anualizada del 0,8%. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 6,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(6.9%)(6.7%)12.3%(0.8%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Chipre (con un 4,4% de las exportaciones en valor), Asia no especificada (1,4%) y Papúa Nueva Guinea (1,2%) mantuvieron consistentemente posiciones líderes en la estructura por países de las exportaciones en valor, representando conjuntamente el 6,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de trigo y morcajo a Asia Sudoriental

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, el sudeste asiático importó aproximadamente 25 415 mil toneladas de trigo y meslin, lo que supone un aumento del 5,4% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 24 106 mil toneladas, y el máximo en 2018, con 26 412 mil toneladas. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 2,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,7%. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 8,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.6%(8.7%)5.4%(0.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Australia (con un 24,4% de las importaciones en volumen), Estados Unidos (21,2%) y Ucrania (17,4%) fueron los principales destinos en el desglose geográfico de las importaciones en volumen de trigo y meslin hacia el sudeste asiático, representando conjuntamente el 63,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el volumen de importaciones de trigo y meslin en el sudeste asiático ascendió a 6 421 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una leve mejora del 1,5% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 6 711 millones de dólares. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 7,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,5%. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 5,8%, mientras que el mayor incremento se dio en 2018, con un alza del 12,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual12.5%(5.8%)1.5%2.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Australia (con un 24,6% de las importaciones en valor), Estados Unidos (23,1%) y Ucrania (16,1%) formaron el grupo principal de destinos para las importaciones en valor de trigo y meslin hacia el sudeste asiático, representando conjuntamente el 63,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Sudoriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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