Investigación de mercado

Mercado de tortas de coco en África Subsahariana

Mercado de tortas de coco en África Subsahariana

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Sub-Saharan Africa" incluye los siguientes países:

Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso
Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia
Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe
Botswana
Lesoto
Namibia
Sudáfrica
Esuatini

Observaciones de informes anteriores

El mercado de torta de coco en África subsahariana se contrajo de forma constante entre 2018 y 2023, con un volumen total que cayó de 58.653 toneladas a 47.646 toneladas. Esta reducción de casi el 19% en el periodo refleja una tendencia sostenida a la baja en la disponibilidad del producto.

La principal causa de este declive fue una limitación estructural en el suministro de materia prima. Las plantaciones de coco envejecidas, la lenta replantación y la competencia por los cocos para productos de mayor valor, como el aceite de coco virgen y la leche de coco, redujeron drásticamente la disponibilidad de copra para la producción de torta. A partir de 2022, las disrupciones en las cadenas de suministro globales y las presiones inflacionarias agravaron aún más estos problemas de abastecimiento, lo que restringió el volumen total del mercado.

A pesar de la contracción en la torta de coco, el mercado más amplio del aceite de coco en África siguió expandiéndose, impulsado por las tendencias de salud urbana que aumentaron la demanda de aceite de coco. En 2024, la entrada de nuevos actores se materializó con la formación de una empresa conjunta de Bunge Limited en Nigeria para la producción de biodiésel, lo que refleja una inversión sostenida en el sector de procesamiento de oleaginosas de la región que podría influir en los mercados futuros de residuos.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Subsahariana
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de tortas de coco en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de tortas de coco, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de tortas de coco, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de torta de coco en África subsahariana disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 51 858 toneladas de torta de coco en la región, lo que representa una modesta caída del 9,6% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 8,2%, equivalente a una tasa anualizada del 2,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 58 601 toneladas, año en el que también se observó el mayor aumento, del 3,7%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual3.7%(2.1%)(9.6%)(2.8%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de tortas de coco de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes de exportación alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una diferencia de 4,8 veces entre ambos años. En 2020, África subsahariana exportó 389 toneladas de torta de coco, un 21,0% menos que en 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 493 toneladas, año en el que también se produjo el mayor incremento, del 138,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual99.5%138.6%(21.0%)55.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales mercados para las exportaciones en volumen fueron China (con un 3,3% del total), Turquía (3,0%) y Australia (1,2%), que en conjunto representaron el 7,5% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de torta de coco en África subsahariana aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 412,1 mil dólares estadounidenses, un 27,8% más que en el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 220,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 47,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual81.3%38.3%27.8%47.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, China (con un 4,7% de las exportaciones en valor), Turquía (2,6%) y Australia (2,0%) fueron los mayores contribuyentes a las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 9,3% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de tortas de coco a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de torta de coco en África subsahariana aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, la región importó un total de 394 toneladas, lo que supone un fuerte incremento del 31,5% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 20,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 259 toneladas, año en el que también se produjo la mayor caída, del 20,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(20.5%)15.3%31.5%6.4%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales mercados para las importaciones en volumen fueron Papúa Nueva Guinea (con un 2,4% del total), Indonesia (1,6%) y Sri Lanka (1,3%), que en conjunto representaron el 5,3% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de torta de coco en África subsahariana aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 677,5 mil dólares estadounidenses, lo que representa una mejora abrupta del 50,0% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 141,6%, equivalente a una tasa anualizada del 34,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual17.7%36.9%50.0%34.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura de socios para las importaciones en valor fue equilibrada en lugar de concentrada: Indonesia (con un 20,4% de las importaciones en valor), Sri Lanka (14,8%) y Papúa Nueva Guinea (8,1%) representaron conjuntamente el 43,3% de los flujos totales, mientras que muchos otros países representaron el 56,7% restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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