Mercado de tortas de semilla de girasol en Zambia

Observaciones de informes anteriores

La producción de torta de semillas de girasol en Zambia presentó una notable variabilidad entre 2018 y 2021. La producción cayó de 45.920 t en 2018 a 32.649 t al año siguiente, para luego recuperarse con fuerza y alcanzar 51.188 t en 2021. El volumen disponible en el mercado siguió una trayectoria similar, disminuyendo a 30.582 t en 2019 y recuperándose hasta 39.253 t en 2021.

Tras el pico de 2021, la producción se moderó a 43.100 t en 2022 y 42.100 t en 2023. El volumen del mercado se contrajo de forma más pronunciada, cayendo a 20.418 t en 2022 y 14.800 t en 2023. Una sequía a nivel nacional durante la temporada agrícola 2023/2024 afectó negativamente a la producción agrícola, lo que probablemente redujo el suministro de semillas de girasol disponibles para procesamiento y contribuyó a la menor producción de torta.

En 2024, elementos clave que configuran el sector incluyen el Programa de Apoyo a los Insumos para Agricultores del gobierno, que proporciona insumos a los pequeños agricultores, y el papel del Instituto de Control y Certificación de Semillas en el control de la calidad de las semillas. Estos mecanismos respaldan la producción subyacente de cultivos oleaginosos, incluido el girasol, del que se deriva la torta.

Producción de tortas de semilla de girasol en Zambia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de tortas de semilla de girasol, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de tortas de semilla de girasol, 2017-2020

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. La producción alcanzó su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una variación de 4,5 veces entre ambos años. En 2020, Zambia produjo 34 609 toneladas de torta de girasol, lo que representa un modesto aumento del 6,0 % interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 45 920 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 28,9 %, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un alza del 350,2 %.

Dinámica anual de la producción en Zambia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de tortas de semilla de girasol de Zambia

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de torta de girasol de Zambia totalizaron 3 293 toneladas, lo que supone un fuerte aumento del 59,2 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 48,6 %, equivalente a una tasa anualizada del 14,1 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 068 toneladas, año en el que también se produjo la mayor caída, del 17,7 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Zambia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Namibia (43,0 % de las exportaciones en volumen), Sudáfrica (26,4 %) y Zimbabue (18,8 %) conformaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 88,3 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Zambia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de torta de girasol de Zambia aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Zambia exportó 719,6 mil dólares estadounidenses de torta de girasol, lo que indica un incremento del 64,2 % frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 93,9 %, equivalente a una tasa anualizada del 24,7 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 338,3 mil dólares estadounidenses, año en el que también se produjo la mayor caída, del 8,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Zambia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las exportaciones en valor de torta de girasol de Zambia fueron Namibia (43,1 % de las exportaciones en valor), Sudáfrica (31,1 %) y Zimbabue (13,9 %), que en conjunto representaron el 88,1 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Zambia en valor, 2017-2020

Importaciones de tortas de semilla de girasol a Zambia

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de torta de girasol en Zambia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2019, las importaciones ascendieron a 0,2 toneladas, mostrando una fuerte caída del 84,2 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2019, las importaciones se redujeron un 91,1 %, equivalente a una tasa anualizada del 55,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Zambia en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, China fue el mercado clave y casi exclusivo para las importaciones en volumen de torta de girasol en Zambia, representando el 94,6 % del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Zambia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de torta de girasol en Zambia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2019, Zambia importó 0,1 mil dólares estadounidenses de torta de girasol, lo que muestra una intensa caída del 82,8 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2019, las importaciones se redujeron un 89,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 52,6 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Zambia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, las importaciones en valor se mantuvieron fuertemente concentradas en China, que representó el 93,8 % del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Zambia en valor, 2017-2020