Mercado de tortas de semilla de girasol en Austria

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de torta de semillas de girasol en Austria mostró una notable volatilidad entre 2018 y 2023, alcanzando un máximo de 123 mil toneladas en 2022. Este aumento del 30% respecto al año anterior se debió principalmente a la guerra en Ucrania, que interrumpió gravemente la producción y exportación mundial de aceite de girasol, lo que elevó los precios e incrementó la actividad local de trituración, impulsando así la producción de torta. Anteriormente, el mercado había experimentado fluctuaciones: cayó a 97 mil toneladas en 2019, subió a 105 mil en 2020 y volvió a caer a 94 mil en 2021.

En 2023, el volumen del mercado se redujo a 104 mil toneladas, lo que supone una contracción del 16% respecto al máximo de 2022. En 2024, un desarrollo significativo fue la apertura de una nueva planta de aceite en Ennsdorf, con capacidad para procesar hasta 100 mil toneladas de oleaginosas, incluido el girasol, lo que amplió el potencial de trituración nacional para la producción de torta.

Producción de tortas de semilla de girasol en Austria

En volumen, 2017-2020, mil t

Austria ocupó el puesto 24 a nivel mundial en términos de producción de torta de girasol durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de tortas de semilla de girasol, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de tortas de semilla de girasol, 2017-2020

Tras dos años de aumento, el volumen de producción de torta de girasol en Austria disminuyó. En 2020, se produjeron 87,1 mil toneladas de torta de girasol en Austria, lo que representa una leve caída del 1,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 57,1%, equivalente a una tasa anualizada del 16,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 88,0 mil toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un 49,7%.

Dinámica anual de la producción en Austria en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de tortas de semilla de girasol de Austria

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, las exportaciones de torta de girasol desde Austria disminuyeron. En 2020, el volumen de exportación ascendió a 28 064 toneladas, reflejando una caída drástica del 28,4% interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 39 179 toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un 30,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Italia (31,3% de las exportaciones en volumen), Alemania (26,9% de las exportaciones en volumen) y la República Checa (23,3% de las exportaciones en volumen) fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando juntos el 81,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Austria en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, los volúmenes exportados de torta de girasol desde Austria disminuyeron. En 2020, las exportaciones se situaron en 7 280 mil dólares estadounidenses, mostrando una sólida caída del 14,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 49,2%, equivalente a una tasa anualizada del 14,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 8 504 mil dólares estadounidenses. El mayor incremento se observó en 2018, con un 52,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Alemania (35,0% de las exportaciones en valor), Italia (29,9% de las exportaciones en valor) y la República Checa (15,4% de las exportaciones en valor) encabezaron la clasificación de compradores de torta de girasol de Austria, con una participación combinada que alcanzó el 80,3% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Austria en valor, 2017-2020

Importaciones de tortas de semilla de girasol a Austria

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de torta de girasol en Austria disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 45 978 toneladas, reflejando una reducción modesta del 4,8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 3,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,0%. El valor máximo se registró en 2018, con 53 284 toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un 9,3%, mientras que el mayor incremento se registró en 2018, con un 19,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Hungría (58,1% de las importaciones en volumen), Bulgaria (12,6% de las importaciones en volumen) e Italia (12,0% de las importaciones en volumen) fueron consistentemente los principales destinos de las importaciones en volumen, representando juntos el 82,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Austria en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de torta de girasol en Austria disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importación alcanzó 14 333 mil dólares estadounidenses, registrando solo una fluctuación marginal respecto al año anterior, en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 6,5%, equivalente a una tasa anualizada del 2,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 16 357 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2019, con un 12,2%, mientras que el mayor incremento se registró en 2018, con un 21,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Hungría (45,6% de las importaciones en valor), Italia (18,0% de las importaciones en valor) y Bulgaria (14,9% de las importaciones en valor) fueron los principales socios en importaciones en valor, representando juntos el 78,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Austria en valor, 2017-2020