Investigación de mercado

Mercado de tortas de nabo o colza en África Subsahariana

Mercado de tortas de nabo o colza en África Subsahariana

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Sub-Saharan Africa" incluye los siguientes países:

Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso
Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia
Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe
Botswana
Lesoto
Namibia
Sudáfrica
Esuatini

Observaciones de informes anteriores

El mercado de torta de colza en África subsahariana experimentó un crecimiento notable entre 2018 y 2023, con un volumen que pasó de 61,7 mil toneladas a 118,0 mil toneladas, lo que representa un aumento del 91%. La producción doméstica siguió una tendencia similar, alcanzando 117,7 mil toneladas en 2023 frente a 62,4 mil toneladas en 2018. En contraste, tanto las importaciones como las exportaciones disminuyeron, lo que refleja una mayor autosuficiencia en la región.

Este crecimiento se vio respaldado por inversiones en nuevas instalaciones de producción. En 2020, la construcción de complejos de aceites comestibles a gran escala en Etiopía buscó cubrir la mayor parte de la demanda nacional de aceite de cocina, generando subproductos como la torta de colza que incrementaron la producción de ingredientes para piensos. La expansión de la capacidad de trituración elevó directamente la oferta de torta de colza como coproducto.

Hacia 2024, el desarrollo del mercado continuó con inversiones impulsadas por políticas en el procesamiento de oleaginosas, como exenciones fiscales y subsidios para agricultores en Egipto, que fomentaron la trituración doméstica. Además, la entrada de la empresa agroindustrial global Bunge en una joint venture en Nigeria para mezclas avanzadas de biodiesel destacó la diversificación hacia usos de mayor valor agregado, integrando aún más la producción de torta de colza en la bioeconomía regional.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Subsahariana
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de tortas de nabo o colza en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de tortas de nabo o colza, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de tortas de nabo o colza, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de torta de colza en África subsahariana aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 75 700 toneladas de torta de colza en la región, lo que representa un incremento interanual del 6,2%. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 3,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 62 380 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, del 20,4%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 14,3%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(20.4%)14.3%6.2%(1.1%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de torta de colza en África subsahariana aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de torta de colza en la región fue de 17 605 mil dólares estadounidenses, lo que supone un crecimiento controlado del 9,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 6,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 11 226 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, del 32,2%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 43,3%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(32.2%)43.3%9.5%2.0%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de tortas de nabo o colza de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de torta de colza desde África subsahariana disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, la región exportó 3 437 toneladas de torta de colza, lo que refleja una modesta caída del 7,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 82,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 43,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(72.9%)(29.1%)(7.7%)(43.8%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Vietnam (18,3% de las exportaciones en volumen), China (17,3% de las exportaciones en volumen) y los Emiratos Árabes Unidos (6,5% de las exportaciones en volumen) fueron los mayores compradores de torta de colza de África subsahariana, aunque no dominantes. Juntos representaron el 42,1% del total de exportaciones en volumen, en un contexto amplio de socios más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de torta de colza desde África subsahariana disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, la región exportó 799 mil dólares estadounidenses de torta de colza, lo que supone una caída del 4,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 80,5%, equivalente a una tasa anualizada del 42,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(77.0%)(11.1%)(4.8%)(42.0%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura geográfica de las exportaciones en términos de valor estuvo altamente diversificada. Vietnam (15,7% de las exportaciones en valor), China (15,2% de las exportaciones en valor) y los Emiratos Árabes Unidos (7,5% de las exportaciones en valor) representaron conjuntamente solo el 38,4% de los flujos totales, mientras que el 61,6% restante se distribuyó entre numerosos países socios más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de tortas de nabo o colza a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los niveles de importación variaron 4 veces entre el máximo de 2018 y el mínimo de 2020. En 2020, el volumen de torta de colza importado por África subsahariana totalizó 1 137 toneladas, lo que indica una fuerte disminución del 38,9% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 4 532 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, del 59,0%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, del 87,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual87.4%(59.0%)(38.9%)(22.2%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, los tres mercados más grandes —Portugal, los Emiratos Árabes Unidos e Indonesia— se mantuvieron en el centro de las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 8,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Desde un máximo en 2018 hasta un mínimo en 2020, las importaciones variaron 4,6 veces. En 2020, el volumen de importaciones de torta de colza de África subsahariana alcanzó 549 mil dólares estadounidenses, mostrando una fuerte caída del 69,2% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 2 550 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento ocurrió en 2018, del 273,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual273.4%(30.2%)(69.2%)(7.0%)
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Portugal (53,2% de las importaciones en valor), los Emiratos Árabes Unidos (3,3% de las importaciones en valor) e India (3,3% de las importaciones en valor) fueron los principales mercados para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 59,9% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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