Investigación de mercado

Mercado de tortas de almendra de palma en África Subsahariana

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Sub-Saharan Africa" incluye los siguientes países:

Cabo Verde

Benín

Gambia

Ghana

Guinea

Costa de Marfil

Liberia

Mali

Mauritania

Níger

Nigeria

Guinea-Bisáu

Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654

Senegal

Sierra Leona

Togo

Burkina Faso

Territorio Británico del Océano Índico

Burundi

Comoras

Mayotte

Etiopía

Eritrea

Tierras Australes y Antárticas Francesas

Yibuti

Kenia

Madagascar

Malaui

Mauricio

Mozambique

Reunión

Ruanda

Seychelles

Somalia

Zimbabue

Sudán del Sur

Uganda

Tanzania

Zambia

Angola

Camerún

República Centroafricana

Chad

Congo

República Democrática del Congo

Guinea Ecuatorial

Gabón

Santo Tomé y Príncipe

Botswana

Lesoto

Namibia

Sudáfrica

Esuatini

Observaciones de informes anteriores

El mercado de torta de palmiste en África subsahariana mostró una volatilidad significativa entre 2018 y 2023. El volumen del mercado se duplicó con creces, pasando de 355 mil toneladas en 2018 a 553 mil toneladas en 2019, para luego contraerse bruscamente a 353 mil toneladas en 2020. A partir de entonces, se produjo una recuperación gradual, con volúmenes de 393 mil toneladas en 2021 y 2022, que avanzaron hasta las 412 mil toneladas en 2023.

Esta evolución estuvo marcada por tendencias opuestas en la producción y el comercio. La producción local creció de forma constante cada año, desde 377 mil toneladas en 2018 hasta 466 mil toneladas en 2023. En cambio, las importaciones se dispararon a 199 mil toneladas en 2019, impulsando el pico del mercado, pero colapsaron a menos de 10 mil toneladas anuales a partir de 2021. Las exportaciones, que oscilaron entre 46 y 73 mil toneladas, también influyeron en la oferta neta.

Al final del periodo, el mercado se estabilizó en torno a las 410 mil toneladas. Este equilibrio se sustentó íntegramente en la expansión de la producción local, ya que los volúmenes de importación se mantuvieron insignificantes y las exportaciones continuaron encontrando compradores en el extranjero.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en África Subsahariana
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, mil t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, mil t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de tortas de almendra de palma en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de tortas de almendra de palma, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de tortas de almendra de palma, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de torta de palmiste en África subsahariana aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 406,3 mil toneladas de torta de palmiste en la región, lo que representa un incremento del 1,5% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 14,2%, equivalente a una tasa anualizada del 4,5%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	6.0%	6.2%	1.5%	4.5%

Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

Tras dos años de caída, la producción de torta de palmiste en África subsahariana se recuperó. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 30 975 mil dólares estadounidenses, mostrando un sólido avance del 19,9% interanual. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 7,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 25 839 mil dólares, mientras que la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 8,9%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(1.8%)	(8.9%)	19.9%	2.3%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de tortas de almendra de palma de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, mil t

Después de dos años de descenso, las exportaciones de torta de palmiste desde África subsahariana aumentaron. En 2020, las exportaciones totalizaron 64,6 mil toneladas, un 40,3% más que en 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 14,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 46,0 mil toneladas, y la mayor caída ocurrió ese año, del 23,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(20.0%)	(23.9%)	40.3%	(5.1%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Portugal, Turquía y Noruega— representaron conjuntamente el 71,7% del total de exportaciones en volumen de torta de palmiste desde África subsahariana.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de declive, las exportaciones de torta de palmiste desde África subsahariana se recuperaron. En 2020, el volumen de exportaciones ascendió a 4 926 mil dólares estadounidenses, un 65,8% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 19,9%, equivalente a una tasa anualizada del 7,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 971 mil dólares, y la mayor caída ocurrió ese año, del 34,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(25.9%)	(34.8%)	65.8%	(7.1%)

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Portugal (35,2% del valor de las exportaciones), Turquía (11,9%) e Italia (8,9%) fueron los principales socios comerciales en términos de valor, representando conjuntamente el 56,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de tortas de almendra de palma a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Desde el mínimo en 2017 hasta el máximo en 2019, los volúmenes variaron 216 veces. En 2020, África subsahariana importó un total de {value_last_year} mil toneladas de torta de palmiste, un 94,3% menos que el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 198,8 mil toneladas, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, del 4 066,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	4 066.7%	418.4%	(94.3%)	131.2%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Malasia fue el principal proveedor de torta de palmiste a África subsahariana, representando consistentemente el 1,3% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Desde el mínimo en 2017 hasta el máximo en 2019, las importaciones cambiaron 25 veces. En 2020, el volumen de torta de palmiste importado por África subsahariana ascendió a 2 293 mil dólares estadounidenses, lo que supone una fuerte caída del 92,4% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 30 074 mil dólares, y el mayor aumento ocurrió en 2018, del 452,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	452.6%	348.1%	(92.4%)	23.6%

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Malasia se mantuvo como el destino principal y más estable para las importaciones en términos de valor, representando el 3,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io