Investigación de mercado

Mercado de tortas de soja en los Estados Unidos

Mercado de tortas de soja en los Estados Unidos

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2019, el volumen del mercado estadounidense de torta de soja aumentó, respaldado por una mayor demanda de piensos animales ricos en proteínas. Los avances tecnológicos en la extracción de aceite también mejoraron la eficiencia del procesamiento durante este período. Sin embargo, en 2020, la pandemia de COVID-19 provocó interrupciones en la cadena de suministro y el comercio, lo que redujo temporalmente el volumen del mercado, a pesar de los cambios políticos emergentes que comenzaron a impulsar la demanda de aceite de soja para biocombustibles.

A partir de 2021, una importante expansión en la producción de diésel renovable aumentó drásticamente la demanda interna de aceite de soja como materia prima. Esto llevó a inversiones significativas en nuevas instalaciones de trituración de soja y a una mayor capacidad de procesamiento, elevando directamente la producción de torta de soja. Los incentivos de políticas de biocombustibles, incluidos los créditos de intensidad de carbono de escala variable y el Crédito de Producción de Combustible Limpio, consolidaron aún más este impulsor de la demanda. En consecuencia, el volumen del mercado experimentó un crecimiento sostenido hasta 2023, respaldado por estas inversiones estructurales y la fuerte demanda del sector de biocombustibles.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en los Estados Unidos
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en los Estados Unidos en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en los Estados Unidos en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de los Estados Unidos por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de los Estados Unidos por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de los Estados Unidos, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de los Estados Unidos por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de los Estados Unidos por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de los Estados Unidos por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de los Estados Unidos, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de los Estados Unidos por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a los Estados Unidos por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a los Estados Unidos por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a los Estados Unidos, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a los Estados Unidos por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a los Estados Unidos por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a los Estados Unidos por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a los Estados Unidos, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a los Estados Unidos por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de tortas de soja en los Estados Unidos

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos ocupó el segundo lugar a nivel mundial en producción de torta de soja.

Mayores productores de de tortas de soja, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de tortas de soja, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Estados Unidos produjo 45 872 mil toneladas de torta de soja, lo que representa una ligera reducción del 0,9 % respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 2,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,9 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 43 926 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 46 292 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2018, del 1,6 %, y el mayor incremento en 2019, del 5,4 %.

Dinámica anual de la producción en los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(1.6%)5.4%(0.9%)0.9%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de torta de soja en Estados Unidos alcanzó un valor de 16 808 millones de dólares estadounidenses, un 1,8 % más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 3,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,3 %. El valor máximo se registró en 2018, con 17 150 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, del 3,7 %, y el mayor aumento en 2018, del 6,1 %.

Dinámica anual de la producción en los Estados Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual6.1%(3.7%)1.8%1.3%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de tortas de soja de los Estados Unidos

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, Estados Unidos exportó 10 044 mil toneladas de torta de soja, un 4,1 % más que en 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 16,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,3 %. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 10 230 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, del 5,7 %, y el mayor incremento en 2018, del 18,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual18.8%(5.7%)4.1%5.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la torta de soja de Estados Unidos se destinó a una amplia gama de mercados: México (17,7 % de las exportaciones en volumen), Colombia (11,5 %) y Canadá (10,0 %) representaron en conjunto solo el 39,2 % del total, mientras que muchos destinos menores conformaron el 60,8 % restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Estados Unidos en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, Estados Unidos exportó torta de soja por valor de 3 680 millones de dólares estadounidenses, un 6,9 % más que en 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 18,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,7 %. El valor máximo se registró en 2018, con 3 994 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, del 13,8 %, y el mayor aumento en 2018, del 28,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual28.1%(13.8%)6.9%5.7%
Fuente: SHEV.io

La estructura de las exportaciones en valor entre 2017 y 2020 puede describirse como diversificada, ya que México (17,8 % del valor de las exportaciones), Colombia (11,1 %) y Canadá (9,6 %) representaron en conjunto solo el 38,5 % del total, sin que ningún país tuviera una posición claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Estados Unidos en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de tortas de soja a los Estados Unidos

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de torta de soja en Estados Unidos aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 582 mil toneladas, lo que supone un incremento moderado del 8,3 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 110,5 %, equivalente a una tasa anualizada del 28,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual44.6%34.5%8.3%28.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, India y Canadá formaron un par dominante en las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 86,7 % del total, mientras que otros países constituyeron la parte restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a los Estados Unidos en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de torta de soja en Estados Unidos aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el país importó un total de 364 millones de dólares estadounidenses de torta de soja, un 15,7 % más que en 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 129,8 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 32,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual51.1%31.4%15.7%32.0%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, India y Canadá actuaron como los destinos dominantes para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 85,4 % del total y dejando el resto a otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a los Estados Unidos en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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