Mercado de tortas de almendra de palma en América del Sur

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de torta de palmiste en América del Sur se contrajo significativamente en 2019, cayendo a 274 mil t desde 336 mil t el año anterior. Luego, se recuperó de manera constante durante los siguientes cuatro años, alcanzando 334 mil t en 2023, casi volviendo a su nivel de 2018. En términos de valor, el mercado siguió una trayectoria similar, creciendo de 63,1 millones de USD en 2019 a 80,3 millones de USD en 2023.

La recuperación del mercado se sustentó en la expansión de operaciones integradas y sostenibles de aceite de palma en Brasil. Grandes actores como Grupo BBF y Agropalma ampliaron el cultivo, la extracción y la producción de biocombustibles, lo que aumentó directamente la producción de torta de palmiste como subproducto. Al mismo tiempo, la creciente demanda de biocombustibles, respaldada por políticas ambientales, proporcionó un incentivo sostenido para la actividad de procesamiento, reforzando aún más los volúmenes de producción.

En 2024, surgieron nuevos factores globales que influyen en el sector del aceite de palma, del cual deriva este subproducto. Indonesia impuso impuestos a la exportación de efluentes de molinos de aceite de palma (POME) debido al aumento de la demanda de biocombustibles en la Unión Europea, mientras que el fenómeno meteorológico de El Niño afectó los rendimientos de las cosechas en los principales países productores, introduciendo volatilidad en la cadena de suministro global.

Producción de tortas de almendra de palma en América del Sur

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de tortas de almendra de palma, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de tortas de almendra de palma, 2017-2020

En 2020, se produjeron 288,3 mil toneladas de torta de palmiste en América del Sur, lo que representa un aumento limitado del 3,3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 15,1%, equivalente a una tasa anualizada del 5,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 279,1 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 340,6 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 18,1%.

Dinámica anual de la producción en América del Sur en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de torta de palmiste en América del Sur alcanzó un valor de 65 038 mil dólares estadounidenses, con un aumento del 1,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 7,6%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 64 212 mil dólares, y el máximo en 2018, con 76 366 mil dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 15,9%, mientras que el mayor incremento se dio en 2018, con un aumento del 8,5%.

Dinámica anual de la producción en América del Sur en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de tortas de almendra de palma de América del Sur

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró un pico en 2018 y un mínimo en 2017, con una variación de 1,9 veces entre estos años. En 2020, las exportaciones de torta de palmiste de América del Sur alcanzaron 2 818 toneladas, lo que representa una fuerte contracción del 41,5% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 5 046 toneladas, y el mayor aumento se observó ese mismo año, con un incremento del 85,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de América del Sur en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la torta de palmiste de América del Sur se envió principalmente al Reino Unido, que absorbió el 96,9% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de América del Sur en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2018 y su mínimo en 2017, con una relación de 2 veces entre estos extremos. En 2020, las entregas de torta de palmiste desde América del Sur alcanzaron un valor de 636 mil dólares estadounidenses, lo que representa una disminución del 42,6% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 1 131 mil dólares, y el mayor aumento se observó ese mismo año, con un incremento del 100,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de América del Sur en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, el 97,4% del valor total de las exportaciones de torta de palmiste desde América del Sur se dirigió al Reino Unido, lo que convierte a este mercado en abrumadoramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de América del Sur en valor, 2017-2020

Importaciones de tortas de almendra de palma a América del Sur

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2019 y su mínimo en 2020, con una relación de 26 veces entre estos extremos. En 2020, las importaciones de torta de palmiste de América del Sur totalizaron 0,3 toneladas, lo que representa una fuerte contracción del 96,1% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 7 toneladas, y el mayor aumento se observó ese mismo año, con un incremento del 984,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a América del Sur en volumen, 2017-2020, t

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Desde el máximo en 2019 hasta el mínimo en 2018, los volúmenes variaron 9,7 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de torta de palmiste hacia América del Sur totalizaron 0,2 mil dólares estadounidenses, lo que representa una reducción del 84,0% interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 1 mil dólares, y el mayor aumento se observó ese mismo año, con un incremento del 873,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a América del Sur en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los principales proveedores de torta de palmiste a América del Sur fueron España e Italia, cuya participación combinada alcanzó el 9,0% del total de las importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a América del Sur en valor, 2017-2020