Investigación de mercado

Mercado de semillas y frutos oleaginosos en Sudáfrica

Mercado de semillas y frutos oleaginosos en Sudáfrica

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de semillas oleaginosas en Sudáfrica aumentó de manera constante desde 15.406 t en 2018 hasta 16.040 t en 2021. Este crecimiento gradual contó con el respaldo del Fideicomiso para el Desarrollo de Semillas Oleaginosas y Proteicas (OPDT), que financió iniciativas de investigación y acceso a mercados, contribuyendo a mantener la producción nacional. En 2020, el mercado experimentó una ligera contracción, reflejando una estabilización a corto plazo debido a la disminución de los volúmenes de importación.

En 2022, las escaseces globales de suministro tras los recortes de producción por COVID-19 y los conflictos geopolíticos incrementaron la dependencia de Sudáfrica de las importaciones, elevando el volumen del mercado a 16.328 t. Ese mismo año, las enmiendas a la Ley de Normas de Productos Agrícolas introdujeron nuevas regulaciones de clasificación, empaque y marcado para semillas de canola y girasol, mejorando los estándares del mercado. Al año siguiente, la caída de los precios globales de las semillas oleaginosas y la liberación de la demanda reprimida tras la relajación de las restricciones por COVID-19 impulsaron el consumo, llevando el volumen del mercado a 20.240 t en 2023, mientras las importaciones se dispararon a 5.172 t.

Los esfuerzos de desarrollo industrial del OPDT continuaron durante 2024 y 2025. Aunque no se dispone de datos completos del tamaño del mercado para estos años, los niveles de importación se mantuvieron elevados en comparación con los períodos anteriores a 2022, lo que indica una demanda interna sostenida de semillas oleaginosas.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Sudáfrica
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Sudáfrica en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Sudáfrica en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Sudáfrica por países, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Sudáfrica por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Sudáfrica, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Sudáfrica por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Sudáfrica por países, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Sudáfrica por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Sudáfrica, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Sudáfrica por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Sudáfrica por países, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Sudáfrica por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Sudáfrica, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Sudáfrica por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Sudáfrica por países, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Sudáfrica por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Sudáfrica, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Sudáfrica por países, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de semillas y frutos oleaginosos en Sudáfrica

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de semillas y frutos oleaginosos, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de semillas y frutos oleaginosos, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

La producción de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos en Sudáfrica aumentó por tercer año consecutivo. En 2021, se produjeron 15 229 toneladas, lo que representa un ligero incremento del 2,2% interanual. Durante el período 2018-2021, la producción creció un 3,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,3%.

Dinámica anual de la producción en Sudáfrica en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual0.7%0.8%2.2%1.3%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de semillas y frutos oleaginosos de Sudáfrica

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos de Sudáfrica disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2021, el país exportó 92 toneladas, lo que supone una caída del 5,8% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones se redujeron un 54,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 22,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(51.3%)(0.2%)(5.8%)(22.9%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Botsuana (28,6% de las exportaciones en volumen), Namibia (28,5%) y Zambia (7,3%) absorbieron conjuntamente el 64,4% del total de exportaciones en volumen de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos desde Sudáfrica, consolidándose como los principales destinos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El desempeño del mercado mostró fluctuaciones notables durante el período. En 2021, el valor de las exportaciones de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos de Sudáfrica alcanzó los 331 000 dólares estadounidenses, un 76,4% más que el año anterior. El valor mínimo se registró en 2020, con 188 000 dólares, mientras que la mayor caída, del 43,9%, ocurrió en 2019. La diferencia entre el pico y el valle de 2018 a 2020 fue de 2,2 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(43.9%)(20.3%)76.4%(7.6%)
Fuente: SHEV.io

De 2018 a 2021, Botsuana (22,3% de las exportaciones en valor), Namibia (21,4%) y Zambia (14,4%) desempeñaron un papel líder en las exportaciones en valor de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos desde Sudáfrica, representando conjuntamente el 58,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de semillas y frutos oleaginosos a Sudáfrica

Importaciones en en volumen, t

En 2021, Sudáfrica importó 1 020 toneladas de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos, lo que indica un aumento gradual del 9,0% respecto a 2020. Durante el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 3,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 1,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 1 020 toneladas, mientras que el mínimo fue en 2020, con 830 toneladas. La mayor caída, del 18,7%, ocurrió en 2020.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual8.8%(18.7%)9.0%(1.2%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, China (36,0% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (10,6%) y Argentina (8,6%) fueron los principales proveedores de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos a Sudáfrica, representando conjuntamente el 55,2% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2021, el valor de las importaciones de semillas oleaginosas y frutos oleaginosos de Sudáfrica ascendió a 2 115 000 dólares estadounidenses, lo que representa un ligero avance del 2,9% interanual. Durante el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 4,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 1,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 2 384 000 dólares, mientras que el mínimo fue en 2020, con 2 056 000 dólares. La mayor caída, del 13,7%, ocurrió en 2020, y el mayor aumento, del 7,2%, en 2019.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual7.2%(13.7%)2.9%(1.6%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, China (44,4% de las importaciones en valor), los Países Bajos (14,1%) y Argentina (7,7%) lideraron la estructura de importaciones en valor, representando conjuntamente el 66,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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