Investigación de mercado

Mercado de habas de soja en Sudáfrica

Mercado de habas de soja en Sudáfrica

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de soja en Sudáfrica mostró una evolución notable entre 2018 y 2023. La implementación de una tasa legal en marzo de 2019, aprobada a mediados de 2018, buscaba compensar a las empresas de semillas para fomentar el desarrollo y la disponibilidad de nuevas variedades tolerantes a la sequía y biotecnología. Esta política de base tenía como objetivo impulsar la producción a largo plazo, aunque el volumen del mercado se contrajo inicialmente en 2019 antes de iniciar una recuperación en 2020.

A partir de 2021, el mercado entró en una fase de fuerte expansión, impulsada principalmente por el aumento de la producción nacional. La superficie plantada alcanzó un récord de 1.148.300 hectáreas en 2022, con una cosecha de 2,75 millones de toneladas métricas. La adopción continua de variedades mejoradas, apoyada por la tasa, contribuyó a estos avances, incrementando la oferta disponible para el mercado local.

Un factor clave para el crecimiento fue la firma de protocolos de exportación con China en septiembre de 2022, que otorgó a los productores sudafricanos acceso al mayor mercado mundial de soja. Esta nueva oportunidad de exportación, junto con el aumento de la capacidad de procesamiento local y una demanda sostenida, incentivó nuevos incrementos en la producción. Para 2023, la sólida producción nacional había reducido la dependencia de las importaciones, llevando el volumen total del mercado a 2,1 millones de toneladas métricas.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Sudáfrica
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Sudáfrica en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Sudáfrica en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Sudáfrica por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Sudáfrica por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Sudáfrica, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Sudáfrica por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Sudáfrica por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Sudáfrica por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Sudáfrica, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Sudáfrica por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Sudáfrica por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Sudáfrica por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Sudáfrica, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Sudáfrica por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Sudáfrica por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Sudáfrica por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Sudáfrica, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Sudáfrica por países, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de habas de soja en Sudáfrica

En volumen, 2018-2021, mil t

Entre 2018 y 2021, Sudáfrica ocupó la duodécima posición a nivel mundial en cuanto al volumen de producción de soja.

Mayores productores de de habas de soja, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de habas de soja, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

La producción de soja en Sudáfrica aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 1 897 mil toneladas de soja en el país, lo que representa un incremento del 52,3 % respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción creció un 23,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 7,2 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 170 mil toneladas, y la mayor caída fue del 24,0 % ese mismo año.

Dinámica anual de la producción en Sudáfrica en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(24.0%)6.4%52.3%7.2%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de habas de soja de Sudáfrica

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los volúmenes de exportación variaron 12,4 veces, desde el mínimo en 2020 hasta el máximo en 2021. Sudáfrica exportó 39 320 toneladas de soja en 2021, lo que supone un aumento del 1 140,1 % en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2020, con 3 171 toneladas, y la mayor caída fue del 83,1 % en 2019.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(83.1%)(44.1%)1 140.1%5.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, la estructura de las exportaciones en volumen estuvo fuertemente concentrada en Zimbabue y Turquía, que juntos representaron el 80,3 % del total, mientras que otros socios formaron una cola residual.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2021, con una diferencia de 7,8 veces entre ambos años. En 2021, las exportaciones de soja de Sudáfrica registraron un valor de 26 022 mil dólares estadounidenses, lo que representa un fuerte aumento del 644,7 % en comparación con 2020. El valor mínimo se registró en 2019, con 3 338 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída fue del 77,4 % ese mismo año.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(77.4%)4.7%644.7%20.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, los principales compradores de soja de Sudáfrica en términos de valor fueron Zimbabue (49,2 % de las exportaciones), Turquía (23,9 %) y Mozambique (10,6 %), que en conjunto representaron el 83,7 % del total de las exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de habas de soja a Sudáfrica

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes de soja importados por Sudáfrica aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, el país importó un total de 67 819 toneladas de soja, lo que refleja un incremento del 8,9 % respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 787 %, equivalente a una tasa anualizada del 107,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual23.7%558.3%8.9%107.0%
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Brasil (37,4 % de las importaciones en volumen), Estados Unidos (35,8 %) y Zambia (15,0 %) formaron el grupo principal de orígenes de las importaciones de soja a Sudáfrica, con una participación combinada del 88,2 % del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las entregas de soja a Sudáfrica aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, las importaciones se registraron en 31 218 mil dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 50,6 % en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 910 %, equivalente a una tasa anualizada del 116,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual33.0%404.4%50.6%116.2%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2018-2021, los tres mercados más grandes —Estados Unidos, Brasil y Zambia— se mantuvieron en el centro de las importaciones en términos de valor, representando juntos el 85,3 % del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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