Investigación de mercado

Mercado de semillas de nabo o de colza en América del Sur

Mercado de semillas de nabo o de colza en América del Sur

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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La región "South America" incluye los siguientes países:

Argentina
Bolivia
Isla Bouvet
Brasil
Chile
Colombia
Ecuador
Islas Malvinas
Islas Georgia del Sur y Sandwich del Sur
Guayana Francesa
Guyana
Paraguay
Perú
Surinam
Uruguay
Venezuela

Observaciones de informes anteriores

El mercado de colza en América del Sur mostró cambios en volumen entre 2018 y 2023. Inicialmente, el crecimiento fue impulsado por la política brasileña de biodiesel. La Ley N° 13.263 estableció un aumento progresivo del porcentaje de biodiesel en el combustible diésel, lo que elevó la demanda de aceite de colza y fomentó la expansión del cultivo, especialmente en Río Grande do Sul. La apertura de exportaciones a través del Puerto de Imbituba en 2018 creó nuevos canales internacionales, estimulando aún más la producción a pesar de ciertas fluctuaciones en el consumo interno.

A partir de 2020, la producción se aceleró notablemente gracias a inversiones en genética tropicalizada y zonificación agrícola que identificaron nuevas regiones aptas para el cultivo. La investigación sobre combustible sostenible para aviación (SAF) añadió un uso premium para el aceite de colza, mientras que la demanda global de aceites saludables y biocombustibles apoyó los precios. Para 2023, las variedades de alto rendimiento y la amplia capacitación técnica ayudaron a elevar la producción por encima de 1 millón de toneladas, llevando el volumen del mercado interno a 403 mil toneladas.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en América del Sur
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en América del Sur en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argentina en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argentina por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argentina en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argentina por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argentina, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argentina por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argentina en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argentina por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argentina en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argentina por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argentina, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argentina por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argentina en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argentina por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argentina en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argentina por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argentina, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argentina por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argentina en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argentina por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argentina en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argentina por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argentina, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argentina por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de semillas de nabo o de colza en América del Sur

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de semillas de nabo o de colza, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de semillas de nabo o de colza, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, se produjeron 409,4 mil toneladas de colza en América del Sur, lo que representa una disminución del 3,6% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 5,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 391,2 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 9,7%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 8,6%.

Dinámica anual de la producción en América del Sur en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(9.7%)8.6%(3.6%)(1.8%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de semillas de nabo o de colza de América del Sur

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Los volúmenes de exportación variaron 2,6 veces, desde el mínimo en 2017 hasta el máximo en 2019. En 2020, las exportaciones de colza desde América del Sur alcanzaron 87,5 mil toneladas, lo que supone una fuerte caída del 26,8% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 119,5 mil toneladas, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un incremento del 161,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de América del Sur en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.9%161.7%(26.8%)24.6%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las Zonas Francas (30,8% de las exportaciones en volumen), Estados Unidos (27,0% de las exportaciones en volumen) y Rusia (10,0% de las exportaciones en volumen) fueron los principales compradores de colza de América del Sur, representando conjuntamente el 67,8% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de América del Sur en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de crecimiento, el volumen de exportaciones de colza de América del Sur disminuyó. En 2020, las exportaciones se situaron en 54 465 mil dólares estadounidenses, lo que supone una caída del 20,4% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 50,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 68 441 mil dólares estadounidenses, y el mayor incremento se produjo ese mismo año, con un aumento del 65,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de América del Sur en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual14.4%65.5%(20.4%)14.6%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Canadá (29,8% de las exportaciones en valor), Estados Unidos (28,9% de las exportaciones en valor) y las Zonas Francas (17,7% de las exportaciones en valor) fueron los principales compradores de colza de América del Sur, representando conjuntamente el 76,5% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de América del Sur en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de semillas de nabo o de colza a América del Sur

Importaciones en en volumen, mil t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los volúmenes de importación alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2020, con una diferencia de 12,9 veces entre ambos años. En 2020, las importaciones de colza en América del Sur ascendieron a 30,9 mil toneladas, lo que equivale a un fuerte aumento del 1 187,3% interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 2,4 mil toneladas, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con un descenso del 51,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a América del Sur en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual47.2%(51.0%)1 187.3%110.2%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Canadá y Estados Unidos fueron los principales proveedores de colza a América del Sur, representando conjuntamente el 74,2% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a América del Sur en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones variaron 4,6 veces, desde el mínimo en 2017 hasta el máximo en 2020. En 2020, el volumen de importaciones de colza de América del Sur totalizó 17 906 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 321,1% en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 23,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a América del Sur en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual43.9%(23.4%)321.1%66.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Canadá (42,5% de las importaciones en valor), Estados Unidos (15,7% de las importaciones en valor) y Alemania (7,6% de las importaciones en valor) destacaron como los principales mercados de importación en términos de valor, representando conjuntamente el 65,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a América del Sur en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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