Mercado de semillas de girasol en Alemania

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de semillas de girasol en Alemania experimentó fluctuaciones significativas entre 2018 y 2023. Comenzó en 456,8 mil toneladas en 2018, subió a 473,3 mil toneladas en 2019, luego bajó a 424,1 mil toneladas en 2020 y a 389,9 mil toneladas en 2021. En 2022 hubo una fuerte recuperación, con un pico de 483,8 mil toneladas, para caer de nuevo a 398,4 mil toneladas en 2023.

Esta volatilidad coincidió con una expansión drástica de la producción nacional, que se cuadruplicó con creces, pasando de 35,5 mil toneladas a 170,1 mil toneladas en el período. Las importaciones de semillas de girasol cayeron desde un máximo de 449,0 mil toneladas en 2019 hasta 289,5 mil toneladas en 2023, mientras que las exportaciones se duplicaron con creces para 2023, alcanzando 61,2 mil toneladas.

Para 2024, los informes del sector apuntan a influencias más amplias, como los programas de financiación estatal para materias primas renovables, la Estrategia Alemana de Sostenibilidad 2024 y un cambio de los consumidores hacia productos ecológicos, que en conjunto configuran el entorno para las semillas de girasol en Alemania.

Producción de semillas de girasol en Alemania

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de semillas de girasol, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de semillas de girasol, 2017-2020

La producción de semillas de girasol en Alemania aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 58 000 toneladas de semillas de girasol en Alemania, lo que representa un aumento abrupto del 26,1% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 46,5%, equivalente a una tasa anualizada del 13,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 35 500 toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 10,4%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2019, con un aumento del 29,6%.

Dinámica anual de la producción en Alemania en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de semillas de girasol de Alemania

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de disminución, los envíos de semillas de girasol desde Alemania al extranjero aumentaron. Alemania exportó 26,5 mil toneladas de semillas de girasol en 2020, mostrando un incremento del 21,8% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 41,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 21,7 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 47,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Alemania en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, los Países Bajos (con el 29,8% de las exportaciones en volumen), Austria (10,5%) y Francia (10,3%) se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones en volumen de semillas de girasol desde Alemania, representando conjuntamente el 50,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Alemania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Después de dos años de declive, las entregas de semillas de girasol desde Alemania aumentaron. Alemania exportó 42,1 millones de dólares estadounidenses en semillas de girasol en 2020, reflejando un incremento del 22,8% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 6,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 34,3 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 19,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Alemania en valor, 2017-2020, M $ US

El análisis de las exportaciones en términos de valor en 2017-2020 muestra una amplia distribución entre muchos mercados. Los Países Bajos (con el 17,7% de las exportaciones en valor), Francia (10,6%) y Austria (10,0%) representaron conjuntamente solo el 38,2% del total de flujos, mientras que un significativo 61,8% correspondió a otros socios comerciales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Alemania en valor, 2017-2020

Importaciones de semillas de girasol a Alemania

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de aumento, los envíos transfronterizos de semillas de girasol a Alemania disminuyeron. En 2020, las importaciones totalizaron 392,6 mil toneladas, lo que representa una reducción del 12,6% interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 449,0 mil toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 14,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Alemania en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, Hungría (con el 26,6% de las importaciones en volumen), Bulgaria (20,7%) y Francia (12,3%) se mantuvieron como las principales fuentes para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 59,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Alemania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el volumen de semillas de girasol importadas por Alemania ascendió a 261,2 millones de dólares estadounidenses, mostrando un modesto aumento del 4,5% en relación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 13,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,2%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 1,7%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 10,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Alemania en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, Bulgaria (con el 26,8% de las importaciones en valor), Hungría (18,8%) y Francia (10,1%) fueron los principales destinos para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 55,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Alemania en valor, 2017-2020