Investigación de mercado

Mercado de sandías y melones en Túnez

Mercado de sandías y melones en Túnez

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen de mercado de sandías y melones en Túnez se redujo de 625,1 mil toneladas a 550,9 mil toneladas. Este descenso coincidió con un fuerte aumento de las exportaciones de fruta, especialmente de sandías enviadas a Italia, que alcanzaron 11.494 toneladas en 2018, y un crecimiento más amplio del 28,8% en los volúmenes de exportación para 2019. Al mismo tiempo, una caída en la tasa de inversión nacional al 16% del PIB para 2020-2024 probablemente limitó los flujos de capital hacia la agricultura, restringiendo la capacidad productiva.

El mercado se recuperó a 625,8 mil toneladas en 2021, pero volvió a contraerse a 539,3 mil toneladas en 2022. Ese año, Túnez consolidó su posición como el cuarto mayor exportador árabe de sandías, con ingresos de 2,93 millones de dólares. Para 2023, el volumen de mercado se recuperó parcialmente a 567,0 mil toneladas.

En el período siguiente, el sector enfrentó presiones crecientes, incluida una reducción del 1,53% en la tierra destinada a cultivos hortícolas como sandías y melones para 2024, debido al cambio climático, la escasez de agua y el aumento de los costes de producción. La dinámica de exportación se vio afectada además por un mayor cumplimiento de las regulaciones de la Unión Europea (Reglamento 2019/2072), mientras que los rumores sobre la seguridad del producto y el estrés significativo de los recursos hídricos introdujeron una mayor volatilidad para los mercados locales y de exportación.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Túnez
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Túnez en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Túnez en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Túnez en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Túnez por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Túnez en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Túnez por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Túnez, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Túnez por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Túnez en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Túnez por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Túnez en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Túnez por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Túnez, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Túnez por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Túnez en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Túnez por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Túnez en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Túnez por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Túnez, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Túnez por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Túnez en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Túnez por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Túnez en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Túnez por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Túnez, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Túnez por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de sandías y melones en Túnez

En volumen, 2017-2020, mil t

A nivel mundial, Túnez fue el 25° productor de sandías y melones entre 2017 y 2020.

Mayores productores de de sandías y melones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de sandías y melones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de sandías y melones en Túnez disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 557,0 mil toneladas, lo que representa una moderada caída del 6,7% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 17,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,2%.

Dinámica anual de la producción en Túnez en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(6.1%)(5.8%)(6.7%)(6.2%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de sandías y melones de Túnez

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2017, luego aumentaron hasta un máximo en 2019, con una variación de 3,3 veces entre estos años. En 2020, los envíos de sandías y melones desde Túnez al extranjero totalizaron 6 063 toneladas, marcando una caída drástica del 51,8% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 12 580 toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 141,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Túnez en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual141.9%37.7%(51.8%)17.1%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Italia (35,1% de las exportaciones en volumen), Libia (31,4% de las exportaciones en volumen) y Francia (23,7% de las exportaciones en volumen) fueron los principales compradores de sandías y melones de Túnez, representando juntos el 90,2% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Túnez en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de crecimiento, el volumen de exportaciones de sandías y melones desde Túnez disminuyó. En 2020, Túnez exportó 3 124 mil dólares estadounidenses de sandías y melones, lo que supone una caída abrupta del 38,1% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 27,6%, equivalente a una tasa anualizada del 8,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 5 044 mil dólares estadounidenses. El mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 46,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Túnez en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual46.8%40.3%(38.1%)8.5%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Italia (33,4% de las exportaciones en valor), Libia (21,2% de las exportaciones en valor) y Francia (19,5% de las exportaciones en valor) fueron los mayores compradores de sandías y melones de Túnez, formando juntos el 74,1% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Túnez en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de sandías y melones a Túnez

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Los niveles de importación fluctuaron, alcanzando un mínimo en 2020 y un máximo en 2018, con una diferencia de 7,1 veces entre estos años. En 2020, las importaciones de sandías y melones de Túnez ascendieron a 16 toneladas, reflejando un fuerte avance del 29,2% respecto al año anterior.

Dinámica anual de importaciones del producto a Túnez en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual29.2%n/an/a(43.4%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Egipto (35,6% de las importaciones en volumen), Libia (26,5% de las importaciones en volumen) y Brasil (5,6% de las importaciones en volumen) se destacaron como los principales mercados de importación en volumen, representando juntos el 67,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Túnez en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. La amplitud entre el pico de 2018 y el valle de 2020 fue de 3,7 veces. En 2020, Túnez importó un total de {value_last_year} mil dólares estadounidenses de sandías y melones, lo que indica un intenso aumento del 102,1% en comparación con 2019.

Dinámica anual de importaciones del producto a Túnez en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual102.1%n/an/a(18.1%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Egipto (15,8% de las importaciones en valor), Libia (11,6% de las importaciones en valor) y Brasil (4,2% de las importaciones en valor) se mantuvieron consistentemente como los principales destinos de importación en valor, representando juntos el 31,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Túnez en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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