Investigación de mercado

Mercado de sandías y melones en Portugal

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado portugués de sandías y melones registró cambios significativos entre 2018 y 2023. Partiendo de 186,6 mil toneladas en 2018, el mercado se contrajo bruscamente a 159,2 mil toneladas en 2019, para luego recuperarse hasta 186,8 mil toneladas en 2020. A partir de este pico, el tamaño del mercado disminuyó gradualmente durante los tres años siguientes, cayendo a 183,4 mil toneladas en 2021, 174,0 mil toneladas en 2022 y 161,5 mil toneladas en 2023.

Estas fluctuaciones estuvieron estrechamente vinculadas a las tendencias de la producción nacional. La producción cayó de 93,3 mil toneladas en 2018 a 69,6 mil toneladas en 2019, reflejando la caída general del mercado. Se recuperó a más de 100 mil toneladas en 2021, pero luego volvió a disminuir en los años siguientes. Las importaciones, que complementan la oferta local, disminuyeron en general de 110,0 mil toneladas en 2018 a 89,4 mil toneladas en 2023, aunque con un ligero aumento en 2022. Los volúmenes de exportación se mantuvieron modestos, cayendo a un mínimo de 7,0 mil toneladas en 2021 antes de una recuperación parcial.

Los datos comerciales para 2024 y 2025 muestran una trayectoria continuada al alza de las importaciones, que alcanzan 126,8 mil toneladas, junto con un crecimiento de las exportaciones, lo que indica flujos comerciales internacionales en evolución para las sandías y melones en Portugal.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Portugal
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Portugal en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Portugal en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2025, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Portugal por países, 2018-2025, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2025, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Portugal por países, 2018-2025, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Portugal, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Portugal por países, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2025, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Portugal por países, 2018-2025, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2025, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Portugal por países, 2018-2025, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Portugal, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Portugal por países, 2018-2025, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2025, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Portugal por países, 2018-2025, mil t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2025, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Portugal por países, 2018-2025, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Portugal, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Portugal por países, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2025, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Portugal por países, 2018-2025, mil t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2025, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Portugal por países, 2018-2025, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Portugal, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Portugal por países, 2018-2025, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, mil t
  2. 8.1.2. En valor, M $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, mil t
  2. 8.2.2. En valor, M $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de sandías y melones en Portugal

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de sandías y melones, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de sandías y melones, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

La producción de sandías y melones en Portugal aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 101 370 toneladas de sandías y melones en Portugal, lo que representa un incremento del 5,2% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, la producción aumentó un 8,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 69 590 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, del 25,4%, mientras que el mayor aumento se observó en 2020, del 38,5%.

Dinámica anual de la producción en Portugal en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(25.4%)	38.5%	5.2%	2.8%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de sandías y melones de Portugal

Exportaciones en en volumen, mil t

El volumen de exportaciones de sandías y melones de Portugal disminuyó por tercer año consecutivo. En 2021, las exportaciones alcanzaron 7,0 mil toneladas, lo que supone una reducción del 6,1% en comparación con el año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones cayeron un 57,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 25,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(11.6%)	(49.3%)	(6.1%)	(25.1%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, los tres principales mercados —Polonia, España y Francia— absorbieron conjuntamente el 75,2% del total de las exportaciones en volumen de sandías y melones desde Portugal.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las entregas de sandías y melones desde Portugal disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2021, las exportaciones totalizaron 4 970 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a una pérdida del 8,0% interanual. Entre 2018 y 2021, las exportaciones cayeron un 74,6%, equivalente a una tasa anualizada del 36,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(46.8%)	(48.2%)	(8.0%)	(36.7%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, Polonia (60,5% de las exportaciones en valor), España (15,1% de las exportaciones en valor) y Francia (5,9% de las exportaciones en valor) fueron los principales destinos en el desglose geográfico de las exportaciones en valor de sandías y melones desde Portugal, con una participación combinada del 81,4% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de sandías y melones a Portugal

Importaciones en en volumen, mil t

Los envíos transfronterizos de sandías y melones a Portugal disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2021, las importaciones alcanzaron 89,0 mil toneladas, un 9,1% menos que en 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones cayeron un 19,1%, equivalente a una tasa anualizada del 6,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(5.2%)	(6.1%)	(9.1%)	(6.8%)

Fuente: SHEV.io

Durante 2018-2021, las importaciones en volumen de sandías y melones a Portugal estuvieron casi completamente vinculadas a España, cuya participación ascendió al 96,2% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2021, el volumen de importaciones de sandías y melones en Portugal alcanzó 47 862 mil dólares estadounidenses, un 15,1% menos que el año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones disminuyeron un 17,3%, equivalente a una tasa anualizada del 6,1%. El mayor aumento se registró en 2020, del 5,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2021, mil $ US