Mercado de kiwis en Portugal

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado portugués de kiwi se duplicó con creces entre 2018 y 2021, pasando de 25.316 t a 45.521 t. Este crecimiento se debió al aumento continuo de la superficie plantada, ya que nuevos agricultores se incorporaron al sector atraídos por la alta rentabilidad del cultivo. Las inversiones en almacenamiento en frío y tecnología robótica de grandes empresas como Kiwigreensun permitieron una mayor producción, mientras que la introducción de nuevas variedades de kiwi amarillo y rojo amplió la gama de productos. Aunque la pandemia de COVID-19 ralentizó modestamente el ritmo de nuevas plantaciones en 2020, la fuerte demanda internacional, especialmente de España, mantuvo al alza las exportaciones y la producción.

Posteriormente, el volumen del mercado se contrajo, cayendo a 35.974 t en 2022 y a 29.296 t en 2023. La cosecha de 2022 registró un calibre de fruta y niveles de Brix más bajos, lo que redujo la producción, mientras que los volúmenes de exportación aumentaron un 25% en volumen y un 28% en valor. Esta combinación de menor producción nacional y mayores envíos al exterior redujo significativamente la cantidad disponible para el mercado local, provocando el descenso.

Producción de kiwis en Portugal

En volumen, 2018-2021, t

Portugal ocupó el noveno lugar a nivel mundial en producción de kiwi durante el período 2018-2021.

Mayores productores de de kiwis, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de kiwis, 2018-2021

La producción de kiwi en Portugal aumentó por tercer año consecutivo. En 2021, se produjeron 55 460 toneladas de kiwi en el país, lo que representa un avance del 21,0% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción creció un 62,8%, equivalente a una tasa anualizada del 17,6%.

Dinámica anual de la producción en Portugal en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de kiwis de Portugal

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de descenso, las exportaciones de kiwi desde Portugal aumentaron. En 2021, las exportaciones alcanzaron 23 978 toneladas, lo que supone un incremento significativo del 50,5% interanual. Entre 2018 y 2021, las exportaciones crecieron un 26,3%, con una tasa anualizada del 8,1%. El valor mínimo se registró en 2020, con 15 931 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 10,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2021, t

Durante el período 2018-2021, España desempeñó un papel predominante en las exportaciones en volumen, con una participación del 78,2% del total de flujos, mientras que otros mercados representaron el resto.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2021, con una diferencia de dos veces. En 2021, Portugal exportó 48 627 miles de dólares estadounidenses de kiwi, un aumento del 73,0% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 23 803 miles de dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 11,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2021, mil $ US

En el período 2018-2021, España representó el 78,2% del total de exportaciones en términos de valor, y los flujos restantes se distribuyeron entre un amplio grupo de países más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2021

Importaciones de kiwis a Portugal

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de kiwi en Portugal aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones totalizaron 14 039 toneladas, lo que equivale a un avance abrupto del 37,5% interanual. En el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 37,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 9 428 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 7,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2021, t

Durante 2018-2021, España (40,5% de las importaciones en volumen), Bélgica (27,3%) y Grecia (9,5%) ocuparon consistentemente las posiciones líderes en la estructura de importaciones en volumen, representando conjuntamente el 77,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de kiwi en Portugal aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones totalizaron 33 759 miles de dólares estadounidenses, un 55,6% más que el año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 90,6%, con una tasa anualizada del 24,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 15 747 miles de dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 11,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo de 2018-2021, España (38,4% de las importaciones en valor), Bélgica (36,8%) y Chile (7,6%) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en valor de kiwi a Portugal, representando conjuntamente el 82,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2021