Mercado de sandías y melones en China

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de sandías y melones en China se mantuvo relativamente estable, rondando los 75 millones de toneladas. En 2019 se registró una ligera contracción a 74,549 millones de toneladas, seguida de una recuperación a 75,321 millones en 2020. En 2021, el volumen disminuyó a 74,815 millones de toneladas. Ese mismo año se formó la alianza industrial de la pequeña sandía de Taizhou, una iniciativa destinada a integrar la cadena de suministro, estandarizar la producción y promover el desarrollo verde, lo que pudo haber apoyado la coordinación del sector a más largo plazo.

El volumen se recuperó a 76,225 millones de toneladas en 2022. Durante ese período, los análisis del sector también señalaron una tendencia nacional a largo plazo de disminución del área de cultivo de sandía. El crecimiento del mercado continuó en 2023, con un volumen que alcanzó los 76,833 millones de toneladas. Para 2024, las directrices del sector enfatizaron la mejora de la estructura productiva y un enfoque en las sandías pequeñas, mientras que factores como las prolongadas temporadas de lluvias en el sur de China afectaron las cosechas y los precios, y las tendencias de la economía digital fomentaron una mayor integración minorista.

Producción de sandías y melones en China

En volumen, 2017-2020, mil t

China ocupó el primer lugar a nivel mundial en la producción de sandías y melones durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de sandías y melones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de sandías y melones, 2017-2020

Tras dos años de caída, la producción de sandías y melones en China aumentó. En 2020, se produjeron 75 353 K t de sandías y melones en China, lo que representa un incremento del 1,3% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 74 403 K t, mientras que la mayor disminución se observó en 2018, del 1,0%.

Dinámica anual de la producción en China en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de sandías y melones en China fue de 96 258 M $ US, lo que supone una reducción del 3,6% interanual. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 3,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 90 868 M $ US, y el máximo en 2019, con 99 854 M $ US. El mayor incremento se produjo en 2019, del 9,9%.

Dinámica anual de la producción en China en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de sandías y melones de China

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de sandías y melones de China aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 129,4 K t, un 1,9% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 21,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 97,1 K t, donde también se observó la mayor caída, del 9,0%. El mayor aumento se produjo en 2019, del 30,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, Hong Kong (41,4% de las exportaciones en volumen), Vietnam (31,3% de las exportaciones en volumen) y Tailandia (7,7% de las exportaciones en volumen) fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando juntos el 80,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

China exportó 165,3 M $ US de sandías y melones en 2020, lo que supone una disminución del 3,0% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 25,3%, equivalente a una tasa anualizada del 7,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 118,1 M $ US, y el máximo en 2019, con 170,5 M $ US. La mayor caída se produjo en 2018, del 10,5%, mientras que el mayor incremento fue en 2019, del 44,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Vietnam (38,0% de las exportaciones en valor), Hong Kong (37,3% de las exportaciones en valor) y Tailandia (9,3% de las exportaciones en valor) fueron los principales compradores de sandías y melones de China, representando juntos el 84,7% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020

Importaciones de sandías y melones a China

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de avance, las importaciones de sandías y melones en China disminuyeron. En 2020, las importaciones ascendieron a 97,6 K t, un 64,2% menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 48,2%, con una tasa anualizada del 19,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 273,0 K t, donde también se observó el mayor aumento, del 24,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020, mil t

A lo largo de 2017-2020, la estructura de socios en las importaciones en volumen estuvo dominada por Vietnam, que representó consistentemente el 93,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de sandías y melones de China disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 16,6 M $ US, un 61,7% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 48%, con una tasa anualizada del 19,6%. El valor máximo se registró en 2018, con 43,7 M $ US, donde también se produjo el mayor incremento, del 37,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, las sandías y melones importadas por China procedían principalmente de Vietnam, que absorbió el 97,8% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020