Mercado de sandías y melones en Croacia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de sandías y melones en Croacia experimentó cambios significativos. La superficie cultivada se amplió inicialmente a 968 hectáreas, lo que impulsó la producción nacional, pero las crecientes importaciones desde Grecia, Albania y Macedonia del Norte ejercieron presión sobre los agricultores locales. En 2019, las dificultades para vender la cosecha, debido a los bajos precios de compra y la competencia de las importaciones, provocaron una caída en la producción. La pandemia de COVID-19 en 2020 redujo drásticamente la demanda turística, generando excedentes y llevando a los compradores nacionales a centrarse en las exportaciones, lo que contribuyó a una fuerte contracción del 31% en el volumen del mercado, que cayó a 26.900 toneladas.

La recuperación pospandémica comenzó en 2021, con un volumen de mercado que se recuperó un 47% hasta 39.600 toneladas, impulsado por el resurgimiento del turismo y la adopción por parte de los productores de mejores prácticas agronómicas, incluidas medidas de protección de cultivos. Sin embargo, persistieron problemas estructurales; en 2022, la continua competencia de las importaciones y los bajos precios volvieron a provocar pérdidas de cosecha en el campo, a pesar de una mayor colaboración entre minoristas y productores nacionales. Para 2023, la producción alcanzó 31.400 toneladas, ayudando a que el volumen del mercado se recuperara a 40.300 toneladas, cerca de los niveles previos a la pandemia.

Durante todo el período, los cambios regulatorios desempeñaron un papel importante, con revisiones de las normas de etiquetado de alimentos y el uso de fondos de la UE y ayudas estatales para la agricultura, destinadas a estabilizar el sector. Estas medidas, junto con la promoción de la madurez tecnológica para una calidad óptima de la cosecha, influyeron en las respuestas de los productores a los desafíos del mercado.

Producción de sandías y melones en Croacia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de sandías y melones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de sandías y melones, 2017-2020

La producción de sandías y melones en Croacia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 18 270 toneladas de sandías y melones en Croacia, lo que representa una caída del 27,0 % interanual. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo en un 21,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,9 %. El valor máximo se registró en 2018, con 32 000 toneladas. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 36,8 %.

Dinámica anual de la producción en Croacia en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

El volumen de producción de sandías y melones en Croacia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, la producción de sandías y melones se valoró en 8 032 miles de dólares estadounidenses en Croacia, mostrando una fuerte caída del 22,5 % interanual. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 15 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,8 %. El valor máximo se registró en 2018, con 11 681 miles de dólares estadounidenses. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 67,3 %.

Dinámica anual de la producción en Croacia en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de sandías y melones de Croacia

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportación de sandías y melones de Croacia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, Croacia exportó 4 680 toneladas de sandías y melones, lo que representa un aumento del 35,4 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 89,2 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 23,7 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Croacia en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Eslovenia y Alemania dominaron claramente la estructura de socios para las exportaciones en volumen, mientras que otros países juntos formaron la parte restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Croacia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El volumen de sandías y melones que salen de Croacia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 2 058 miles de dólares estadounidenses, lo que corresponde a un aumento del 43,8 % en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 178,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 40,7 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Croacia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Alemania y Eslovenia concentraron la mayoría de las exportaciones en términos de valor de sandías y melones desde Croacia, mientras que otros mercados formaron un perímetro menos significativo.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Croacia en valor, 2017-2020

Importaciones de sandías y melones a Croacia

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de sandías y melones importados por Croacia fue de 13 299 toneladas, mostrando una fuerte caída del 24,4 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 16,7 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,9 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 12 507 toneladas. El valor máximo se registró en 2019, con 17 603 toneladas. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 40,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Croacia en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Italia (con el 35,8 % de las importaciones en volumen), Grecia (con el 22,7 % de las importaciones en volumen) y Albania (con el 8,7 % de las importaciones en volumen) lideraron la estructura de importaciones en volumen, representando juntas el 67,3 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Croacia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de aumento, las importaciones de sandías y melones en Croacia disminuyeron. En 2020, Croacia importó 5 557 miles de dólares estadounidenses de sandías y melones, lo que refleja una fuerte disminución del 36,0 % en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones se redujeron en un 12,4 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,3 %. El valor máximo se registró en 2019, con 8 690 miles de dólares estadounidenses. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 32,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Croacia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Italia (con el 38,8 % de las importaciones en términos de valor), Grecia (con el 20,2 % de las importaciones en términos de valor) y Alemania (con el 8,6 % de las importaciones en términos de valor) continuaron siendo los principales proveedores de sandías y melones a Croacia, formando conjuntamente el 67,6 % del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Croacia en valor, 2017-2020