Mercado de sandías y melones en Bulgaria

Observaciones de informes anteriores

En 2018 se introdujo un sistema de apoyo a la renta acoplado para productores de sandía y melón, que exigía una superficie mínima cultivada y otorgaba subsidios directos. Esto ayudó a estabilizar inicialmente la producción nacional. Posteriormente, en 2019, se registraron mejoras significativas en el rendimiento gracias a una mejor selección de cultivos y medidas de control, lo que mantuvo el volumen del mercado en torno a 149 mil toneladas hasta 2020, a pesar de una ligera caída en la producción.

El volumen del mercado alcanzó un máximo de 182 mil toneladas en 2021, impulsado por un mayor control presencial y remoto de las cosechas para garantizar el cumplimiento de los subsidios, lo que probablemente mejoró la eficiencia del cultivo. Sin embargo, en 2022 el mercado se contrajo bruscamente a 134 mil toneladas, coincidiendo con una revisión de las tarifas de subsidio en el marco del programa de apoyo continuo, lo que pudo afectar temporalmente los incentivos para la siembra.

En 2023, el volumen del mercado se recuperó a 145 mil toneladas, respaldado por una creciente demanda de las principales cadenas minoristas, como la gran adquisición de 6,4 millones de kg por parte de Kaufland Bulgaria a productores locales. A principios de 2024, las condiciones climáticas favorables, incluidas lluvias intensas que aumentaron la humedad del suelo, junto con el programa de subsidios en curso, llevaron a una expansión sustancial de las áreas sembradas y a informes de rendimientos récord.

Producción de sandías y melones en Bulgaria

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de sandías y melones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de sandías y melones, 2017-2020

La producción de sandías y melones en Bulgaria disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 112,7 mil toneladas, lo que representa una caída del 6,3% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 4,2%, equivalente a una tasa anualizada del 1,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 121,6 mil toneladas, marcando también el mayor incremento anual del 12,4%.

Dinámica anual de la producción en Bulgaria en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de sandías y melones de Bulgaria

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2020 y su máximo en 2018, con una diferencia de 2,5 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de sandías y melones desde Bulgaria totalizaron 3 933 toneladas, un 56,6% menos que en el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 9 854 toneladas, lo que supuso el mayor aumento anual del 131,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bulgaria en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la República Checa (47,2% de las exportaciones en volumen), Rumanía (21,7%) y Lituania (12,8%) fueron los principales destinos de las exportaciones de sandías y melones desde Bulgaria, representando conjuntamente el 81,7% del total.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bulgaria en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró una variación de 3 veces entre el mínimo en 2017 y el máximo en 2018. En 2020, el valor de las exportaciones de sandías y melones desde Bulgaria fue de 1 635 mil dólares estadounidenses, lo que supone una disminución del 49,2% respecto al año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 3 470 mil dólares, marcando el mayor incremento anual del 204,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bulgaria en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, la República Checa (43,9% de las exportaciones en valor), Rumanía (24,3%) y Lituania (11,4%) se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones de sandías y melones desde Bulgaria en términos de valor, representando conjuntamente el 79,6% del total.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bulgaria en valor, 2017-2020

Importaciones de sandías y melones a Bulgaria

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de sandías y melones en Bulgaria aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Bulgaria importó aproximadamente 41 787 toneladas, lo que supone un notable incremento del 11,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 6,5%, equivalente a una tasa anualizada del 2,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 36 817 toneladas, año en el que también se produjo la mayor caída anual del 6,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bulgaria en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Grecia desempeñó el papel principal en las importaciones en volumen, con una participación del 76,3% del total, mientras que otros mercados representaron el resto.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bulgaria en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el valor de las importaciones de sandías y melones en Bulgaria totalizó 7 161 mil dólares estadounidenses, lo que constituye un aumento moderado del 5,6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 47,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,7%. La mayor disminución se registró en 2019, con un 2,5%, mientras que el mayor incremento fue en 2018, con un 42,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bulgaria en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Grecia (45,9% de las importaciones en valor), Turquía (29,7%) y Alemania (11,4%) representaron la mayor parte de las importaciones en términos de valor, sumando conjuntamente el 86,9% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bulgaria en valor, 2017-2020