Mercado de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en Suecia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de salvado, subproductos y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en Suecia experimentó fluctuaciones entre 2018 y 2024. Alcanzó un máximo de 180,1 mil toneladas en 2022, seguido de una fuerte contracción a 129,1 mil toneladas en 2023. En 2024 se produjo una recuperación parcial a 132,3 mil toneladas, aunque el volumen se mantuvo por debajo de las 148,9 mil toneladas registradas en 2018.

Las tendencias de producción fueron un factor clave en los movimientos del volumen del mercado. La producción aumentó a 195,5 mil toneladas en 2022, lo que respaldó el crecimiento del mercado, antes de caer a 134,1 mil toneladas en 2023. Los flujos comerciales también influyeron, con las importaciones reduciéndose a un mínimo de 5,9 mil toneladas en 2022 y las exportaciones disminuyendo en 2023, afectando la disponibilidad doméstica.

En términos de valor, el mercado mostró un patrón diferente, alcanzando 32,98 millones de dólares en 2022 antes de descender a 20,91 millones de dólares en 2024. Esta divergencia respecto a las tendencias de volumen indica cambios significativos en los precios unitarios o en la mezcla de productos durante el período.

Producción de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en Suecia

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en Suecia alcanzó un valor de 28 126 mil dólares estadounidenses, lo que representa una caída significativa del 13,7% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de la producción en Suecia en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

En 2020, Suecia produjo 152,1 mil toneladas de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres, lo que supone un aumento del 1,9% respecto al año anterior. El volumen máximo se registró en 2018, con 156,7 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 4,7%, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2018, con un alza del 3,1%.

Dinámica anual de la producción en Suecia en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas de Suecia

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, las exportaciones suecas de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres disminuyeron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 18 555 toneladas, un 7,3% menos que en el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 31,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,5%. El volumen máximo se registró en 2019, con 20 020 toneladas, año en el que también se observó el mayor incremento, del 22,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Suecia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, dos mercados, Dinamarca y Finlandia, desempeñaron un papel clave en las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 82,9% del total, mientras que el resto se distribuyó entre otros destinos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Suecia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de descenso, las exportaciones suecas de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres aumentaron. En 2020, las exportaciones totalizaron 12 394 mil dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 28,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 16,9%, equivalente a una tasa anualizada del 6,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 9 660 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 34,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Suecia en valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, los Países Bajos (43,8% de las exportaciones en valor), Finlandia (19,1%) y Dinamarca (9,6%) fueron los principales compradores de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres de Suecia, representando conjuntamente el 72,5% del total de las exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Suecia en valor, 2017-2020

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas a Suecia

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones suecas de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importación ascendió a 11 620 toneladas, lo que representa un avance significativo del 12,0% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 27,5%, con una tasa anualizada del 8,4%. El volumen mínimo se registró en 2018, con 8 601 toneladas, año en el que también se observó la mayor caída, del 5,6%. El mayor incremento ocurrió en 2019, con un aumento del 20,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Suecia en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Dinamarca (38,1% de las importaciones en volumen), Alemania (35,9%) y Finlandia (22,1%) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en volumen de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres a Suecia, representando conjuntamente el 96,0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Suecia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones suecas de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 2 651 mil dólares estadounidenses, lo que supone una mejora del 0,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 42%, con una tasa anualizada del 12,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Suecia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Alemania (41,3% de las importaciones en valor), Dinamarca (19,9%) y Finlandia (16,7%) absorbieron conjuntamente el 77,9% del total de las importaciones en valor de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres a Suecia, consolidándose como las principales direcciones.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Suecia en valor, 2017-2020