Investigación de mercado

Mercado de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en Angola

Mercado de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en Angola

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

La producción de salvado y residuos del procesamiento de cereales en Angola aumentó de 115 mil toneladas en 2018 a 209,5 mil toneladas en 2023. Los desafíos iniciales incluían pérdidas poscosecha del 35% y una mecanización limitada, con solo el 28% de la tierra cultivada utilizando tracción animal o mecánica en 2018, lo que restringía la producción. El enfoque gubernamental en impulsar la producción nacional de cereales para reducir las importaciones, enfatizado en 2020, sentó las bases para la expansión.

La producción se disparó casi un 50% a 163,2 mil toneladas en 2021, impulsada por un aumento del 5,6% en la producción agrícola nacional y el lanzamiento del programa Planagrão, que tenía como objetivo duplicar la producción de cereales a 6 millones de toneladas anuales para 2027. El crecimiento continuó, con la producción corporativa de cereales aumentando un 9,3% en la temporada 2022/2023, principalmente debido al maíz, que representó el 93,8% de este incremento. El apoyo gubernamental continuo a través de asistencia técnica y microfinanciación bajo Planagrão estimuló aún más la producción, alcanzando 209,5 mil toneladas en 2023.

Sin embargo, el volumen del mercado interno disminuyó de 56,2 mil toneladas en 2018 a 19,7 mil toneladas en 2023. Esta contracción ocurrió a medida que el aumento de la producción estuvo acompañado por un fuerte incremento en las exportaciones, que crecieron de 59,4 mil toneladas a 195,2 mil toneladas durante el período. El crecimiento en los residuos del procesamiento de cereales, respaldado por iniciativas como la participación de la Reserva Estratégica de Alimentos en las compras nacionales de maíz, mejoró la disponibilidad para la exportación, mientras que el consumo interno no mantuvo el ritmo.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Angola
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Angola en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Angola en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en Angola

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de salvado, harinillas y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en Angola disminuyó. En 2020, se produjeron 109 297 toneladas, lo que representa una caída del 11,4 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 59,8 %, equivalente a una tasa anualizada del 16,9 %. El valor máximo se registró en 2019, con 123 411 toneladas, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, del 68,2 %.

Dinámica anual de la producción en Angola en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual68.2%7.3%(11.4%)16.9%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas de Angola

Exportaciones en en volumen, t

Los volúmenes de exportación de salvado, harinillas y residuos del procesamiento de cereales o legumbres desde Angola aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Angola exportó 86 600 toneladas, lo que supone un aumento del 11,4 % respecto al año anterior. Entre 2018 y 2020, las exportaciones crecieron un 45,8 %, con una tasa anualizada del 13,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/a30.9%11.4%-
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Marruecos (52,3 % de las exportaciones en volumen), Francia (19,1 %) y Turquía (18,0 %) fueron los principales socios comerciales, representando juntos el 89,4 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los envíos transfronterizos de salvado, harinillas y residuos del procesamiento de cereales o legumbres desde Angola alcanzaron los 4 818 miles de dólares estadounidenses, marcando un descenso del 6,0 % en comparación con 2019. En el período 2018-2020, las exportaciones aumentaron un 7,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,5 %. El valor máximo se registró en 2019, con 5 123 miles de dólares, y el mayor incremento se produjo ese mismo año, del 14,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/a14.5%(6.0%)-
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, los tres mayores mercados —Marruecos, Francia y Turquía— concentraron las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 84,4 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Angola en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas a Angola

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Entre 2017 y 2019, la amplitud entre el pico y el mínimo fue de 60 veces. En 2020, el volumen de importaciones de salvado, harinillas y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en Angola se situó en 1 895 toneladas, un aumento del 286,7 % respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 490 toneladas, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, del 98,3 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(98.3%)(5.0%)286.7%(60.0%)
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Uruguay (41,3 % de las importaciones en volumen), Argentina (28,4 %) y Paraguay (16,2 %) formaron el principal grupo de mercados para las importaciones en volumen, con una participación combinada del 85,9 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Angola en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2017 y cayeron a un mínimo en 2019, con una variación de 10,2 veces. En 2020, el valor de las importaciones de salvado, harinillas y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en Angola ascendió a 1 241 miles de dólares estadounidenses, lo que indica un fuerte aumento del 360,1 % respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 270 miles de dólares, y la mayor caída ocurrió en 2018, del 81,6 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(81.6%)(46.7%)360.1%(23.3%)
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, los tres mayores mercados —Argentina, Paraguay y Portugal— fueron centrales en las importaciones en términos de valor, representando juntos el 66,3 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Angola en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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