Mercado de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en África Occidental

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en África Occidental mostró una variabilidad notable entre 2018 y 2023. Partiendo de 5,0 millones de toneladas en 2018, bajó ligeramente al año siguiente antes de alcanzar un pico de 5,6 millones de toneladas en 2020.

Este crecimiento se revirtió en 2021, cuando el mercado se contrajo a 5,2 millones de toneladas. Este cambio se vinculó principalmente a un aumento sustancial de las exportaciones ese año, lo que redujo la oferta doméstica. Los niveles de producción, aunque generalmente altos, fluctuaron y, combinados con los flujos comerciales cambiantes, influyeron en el tamaño general del mercado.

El mercado se recuperó parcialmente a 5,6 millones de toneladas en 2022, antes de moderarse a 5,4 millones de toneladas en 2023, ya que las exportaciones se mantuvieron en niveles elevados en comparación con el inicio del período.

Producción de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en África Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

En 2020, se produjeron 5 708 K t de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en África Occidental, lo que representa un aumento del 14,7% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 17%, equivalente a una tasa anualizada del 5,4%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 2,2%.

Dinámica anual de la producción en África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en África Occidental alcanzó los 840,0 M $ US, un 25,1% más que el año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 26,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,0%. La mayor disminución se observó en 2019, con una caída del 4,8%.

Dinámica anual de la producción en África Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas de África Occidental

Exportaciones en en volumen, mil t

Las entregas de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres desde África Occidental aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 170,1 K t, mostrando un incremento del 5,4% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 35,8%, equivalente a una tasa anualizada del 13,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 141,5 K t. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 46,6%, mientras que el mayor aumento se dio en 2019, con un crecimiento del 14,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, el papel de Marruecos (24,5% de las exportaciones en volumen), Portugal (14,6% de las exportaciones en volumen) y Estados Unidos (4,2% de las exportaciones en volumen) como compradores de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres de África Occidental fue notable, pero no dominante: su participación conjunta alcanzó solo el 43,2% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El volumen de exportaciones de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres desde África Occidental aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 25 036 K $ US, reflejando una fuerte mejora del 15,0% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 30,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 19 600 K $ US. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 45,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Marruecos (33,0% de las exportaciones en valor), Portugal (13,0% de las exportaciones en valor) y Noruega (5,5% de las exportaciones en valor) fueron los principales destinos en la distribución geográfica de las exportaciones en valor de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres de África Occidental, con una participación combinada del 51,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas a África Occidental

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, África Occidental importó un total de {value_last_year} K t de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres, lo que supone un aumento del 30,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 77,1%, equivalente a una tasa anualizada del 21,0%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 13,0%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 56,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, la distribución por países de las importaciones en volumen fue dispersa: Suiza (5,2% de las importaciones en volumen), Argentina (4,0% de las importaciones en volumen) y Rusia (3,2% de las importaciones en volumen) representaron en conjunto solo el 12,4% del total de flujos, sin que ningún socio destacara como claramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de importaciones de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en África Occidental se situó en 18 678 K $ US, reflejando un fuerte aumento del 32,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 68,7%, equivalente a una tasa anualizada del 19,0%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 21,3%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 61,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, las importaciones en valor de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres hacia África Occidental se distribuyeron de manera relativamente uniforme, con Suiza (6,2% de las importaciones en valor), Argentina (4,9% de las importaciones en valor) y Rusia (4,3% de las importaciones en valor) representando en conjunto solo el 15,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020