Mercado de salvados, moyuelos y residuos de trigo en San Vicente y las Granadinas

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado de salvado, afrecho y residuos de trigo en San Vicente y las Granadinas osciló entre aproximadamente 5.100 t y 5.500 t. El período registró un aumento gradual desde 5.204 t en 2019 hasta un máximo de 5.537 t en 2022, seguido de una caída a 5.128 t en el último año.

La evolución del mercado estuvo determinada principalmente por los cambios en la producción nacional, que varió entre 5.330 t y 5.720 t, junto con volúmenes de exportación variables que restaron entre 79 t y 507 t de la oferta disponible cada año. El mayor consumo interno se produjo en 2022, coincidiendo con el nivel de producción de ese año y unas exportaciones más bajas.

Producción de salvados, moyuelos y residuos de trigo en San Vicente y las Granadinas

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos de trigo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos de trigo, 2017-2020

Tras dos años de caída, la producción de salvado, afrecho y residuos de trigo en San Vicente y las Granadinas aumentó. En 2020, se produjeron 5 720 toneladas, lo que representa un incremento del 4.8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 11.6%, equivalente a una tasa anualizada del 4.0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 5 460 toneladas, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 15.3%.

Dinámica anual de la producción en San Vicente y las Granadinas en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de salvado, afrecho y residuos de trigo en San Vicente y las Granadinas cayó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción fue de 666 mil dólares estadounidenses, lo que supone una fuerte disminución del 14.2% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 52.5%, equivalente a una tasa anualizada del 21.9%.

Dinámica anual de la producción en San Vicente y las Granadinas en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos de trigo de San Vicente y las Granadinas

Exportaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El período de 2018 a 2020 mostró una amplitud máxima de 4.2 veces entre los valores más altos y más bajos. En 2018, las exportaciones de salvado, afrecho y residuos de trigo desde San Vicente y las Granadinas alcanzaron su mínimo, con 120.8 toneladas, y registraron la mayor caída, del 10.6%. En 2019, se produjo el mayor aumento, del 112.0%, y en 2020, las exportaciones ascendieron a 507.5 toneladas, marcando un intenso incremento del 98.3% respecto a 2019.

Dinámica anual de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Barbados (con el 37.2% de las exportaciones en volumen), Santa Lucía (33.9%) y Trinidad y Tobago (19.4%) fueron los principales mercados para las exportaciones de salvado, afrecho y residuos de trigo desde San Vicente y las Granadinas, representando conjuntamente el 90.4% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

Las exportaciones de salvado, afrecho y residuos de trigo en San Vicente y las Granadinas aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el país exportó 59 086 dólares estadounidenses, mostrando un incremento del 62.4% en comparación con 2019. En 2018, se registró el valor mínimo, de 22 650 dólares, y la mayor caída, del 22.5%. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 102.1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 26.4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, Barbados (con el 49.6% de las exportaciones en valor), Santa Lucía (27.6%) y Trinidad y Tobago (11.4%) fueron los principales destinos en el desglose geográfico de las exportaciones de salvado, afrecho y residuos de trigo desde San Vicente y las Granadinas, con una participación combinada del 88.6% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas en valor, 2017-2020

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos de trigo a San Vicente y las Granadinas

Importaciones en en volumen, t

En 2018, San Vicente y las Granadinas importó un total de {value_last_year} toneladas de salvado, afrecho y residuos de trigo, lo que refleja un aumento del 1 587.6% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las importaciones de salvado, afrecho y residuos de trigo a San Vicente y las Granadinas se orientaron principalmente hacia Estados Unidos, cuya participación en el total de importaciones en volumen alcanzó el 100.0%.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

En 2018, San Vicente y las Granadinas importó un total de {value_last_year} dólares estadounidenses de salvado, afrecho y residuos de trigo, correspondiente a un repentino repunte del 89.3% respecto al año anterior.

Dinámica anual de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos concentró efectivamente las importaciones en valor de salvado, afrecho y residuos de trigo a San Vicente y las Granadinas, con una participación del 100.0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas en valor, 2017-2020