Investigación de mercado

Mercado de salvados, moyuelos y residuos de trigo en Nueva Caledonia

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de salvado, sémola y residuos de trigo en Nueva Caledonia alcanzó 4.489 toneladas en 2019, pero luego se contrajo bruscamente a 3.279 toneladas en 2020, una caída de más de 1.200 toneladas. Esta reducción se debió principalmente a una disminución significativa en la producción nacional, que cayó en más de 1.100 toneladas en 2020, mientras que las importaciones también disminuyeron moderadamente en ese período.

Entre 2021 y 2023, el mercado se estabilizó en un nivel más bajo, fluctuando entre 3.127 y 3.387 toneladas. Durante estos años, la producción se mantuvo por debajo de los niveles anteriores a 2020 y los volúmenes de importación variaron, lo que contribuyó a esta estabilización.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Nueva Caledonia
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Nueva Caledonia en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Nueva Caledonia en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Caledonia en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Nueva Caledonia por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Caledonia en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Nueva Caledonia por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Nueva Caledonia, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Nueva Caledonia por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Caledonia en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Nueva Caledonia por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Caledonia en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Nueva Caledonia por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Nueva Caledonia, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Nueva Caledonia por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balanza comercial
1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 7.1.1. En volumen, t
  2. 7.1.2. En valor, $ US
2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 7.2.1. En volumen, t
  2. 7.2.2. En valor, $ US
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Datos directos
  1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 8.2. Datos espejo
  1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de salvados, moyuelos y residuos de trigo en Nueva Caledonia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos de trigo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos de trigo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Nueva Caledonia produjo 2 949 toneladas de salvado, afrecho y residuos de trigo, lo que representa una reducción abrupta del 28,3% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 31,7%, equivalente a una tasa anualizada del 11,9%. El mayor aumento se registró en 2019, con un 2,0%.

Dinámica anual de la producción en Nueva Caledonia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(6.7%)	2.0%	(28.3%)	(11.9%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos de trigo de Nueva Caledonia

Según los datos del mercado, no hubo exportaciones de salvado, afrecho y residuos de trigo en Nueva Caledonia desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos de trigo a Nueva Caledonia

Importaciones en en volumen, t

Después de dos años de aumento, los envíos transfronterizos de salvado, afrecho y residuos de trigo a Nueva Caledonia disminuyeron. En 2019, las importaciones alcanzaron su punto máximo con 377,0 toneladas, pero en 2020 cayeron a 330,0 toneladas, reflejando una caída robusta del 12,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 22,8%, equivalente a una tasa anualizada del 7,1%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 19,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Caledonia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	19.9%	17.0%	(12.5%)	7.1%

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Fiyi y Papúa Nueva Guinea fueron los destinos dominantes para las importaciones en especie de salvado, afrecho y residuos de trigo a Nueva Caledonia, representando conjuntamente el 92,6% del total de flujos, mientras que el volumen restante se distribuyó entre mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Nueva Caledonia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

Las entregas de salvado, afrecho y residuos de trigo a Nueva Caledonia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2018, las importaciones alcanzaron su valor máximo con 72 186 dólares estadounidenses, pero en 2020 se redujeron a 51 289 dólares estadounidenses, mostrando una caída notable del 16,2% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 20,6%, equivalente a una tasa anualizada del 7,4%. El mayor aumento se registró en 2018, con un 11,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Caledonia en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	11.7%	(15.2%)	(16.2%)	(7.4%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, la estructura por países de las importaciones en términos de valor estuvo fuertemente concentrada en Papúa Nueva Guinea y Fiyi, que juntos representaron el 92,7% del total de flujos, mientras que otros socios formaron una cola residual.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Nueva Caledonia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io