Mercado de salvados, moyuelos y residuos de trigo en Mongolia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de salvado, afrecho y residuos de trigo en Mongolia mostró una notable volatilidad entre 2018 y 2023. Comenzó en 75.859 t en 2018, luego se contrajo a 58.572 t al año siguiente y se estabilizó en 63.276 t en 2020.

En 2021 se produjo una importante expansión que llevó el volumen a 90.156 t. Tras una corrección a 74.548 t en 2022, el mercado alcanzó su punto más alto en 2023 con 103.643 t, lo que supone un aumento sustancial a lo largo del periodo de seis años.

Producción de salvados, moyuelos y residuos de trigo en Mongolia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos de trigo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos de trigo, 2017-2020

En 2020, Mongolia produjo 64 874 toneladas de salvado de trigo, harinas y residuos, lo que representa un ligero aumento del 0,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 4,4%, equivalente a una tasa anualizada del 1,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 71 298 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 9,8%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un alza del 14,8%.

Dinámica anual de la producción en Mongolia en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de salvado de trigo, harinas y residuos en Mongolia alcanzó un valor de 10 405 mil dólares estadounidenses, mostrando un fuerte aumento del 14,0% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 27,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 11 149 mil dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 18,1%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un alza del 36,4%.

Dinámica anual de la producción en Mongolia en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos de trigo de Mongolia

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de salvado de trigo, harinas y residuos desde Mongolia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el país exportó 17 865 toneladas, lo que supone una caída del 27,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 23,8%, equivalente a una tasa anualizada del 8,6%. El valor máximo se registró en 2018, con 29 785 toneladas, año en el que también se observó el mayor incremento, con un alza del 27,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Mongolia en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, China fue el principal destino de las exportaciones de salvado de trigo, harinas y residuos desde Mongolia, absorbiendo consistentemente el 100,0% del total en términos de volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Mongolia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de salvado de trigo, harinas y residuos desde Mongolia continuaron su tendencia a la baja por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron un valor de 2 865 mil dólares estadounidenses, mostrando una disminución del 18,4% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 7%, equivalente a una tasa anualizada del 2,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 4 657 mil dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 24,6%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un alza del 51,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Mongolia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, el 100,0% del valor total de las exportaciones de salvado de trigo, harinas y residuos desde Mongolia se dirigió a China, consolidando a este mercado como abrumadoramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Mongolia en valor, 2017-2020

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos de trigo a Mongolia

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020, con 16 268 toneladas, lo que refleja una caída del 14,5% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 34 346 toneladas, lo que representa una diferencia de 2,1 veces respecto al mínimo de 2020. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 44,6%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un alza del 88,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mongolia en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, prácticamente todas las importaciones en volumen de salvado de trigo, harinas y residuos a Mongolia estuvieron asociadas con Rusia, cuya participación alcanzó el 100,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Mongolia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, indicando un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 1,9 veces entre ambos años. En 2020, Mongolia importó salvado de trigo, harinas y residuos por un valor que disminuyó un 6,4% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 4 250 mil dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 45,1%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un alza del 94,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mongolia en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, el patrón geográfico de las importaciones en términos de valor reflejó una fuerte dependencia de Rusia, que absorbió el 100,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Mongolia en valor, 2017-2020