Investigación de mercado

Mercado de salvados, moyuelos y residuos de maíz en Asia Central

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Central Asia" incluye los siguientes países:

Kazajistán

Kirguistán

Tayikistán

Turkmenistán

Uzbekistán

Observaciones de informes anteriores

El mercado de salvado, harinillas y residuos de maíz en Asia Central mostró un crecimiento sólido y constante entre 2018 y 2023. El volumen aumentó de 87,4 mil toneladas a 123,7 mil toneladas, lo que representa un incremento de más del 40% en el período de seis años. El crecimiento fue especialmente notable en 2023, cuando el mercado sumó 13,6 mil toneladas, la mayor ganancia anual registrada.

Esta expansión se vio respaldada por un aumento paralelo de la producción nacional, que pasó de 87,5 mil toneladas a 123,8 mil toneladas. El mercado mantuvo su trayectoria ascendente con incrementos anuales constantes, lo que refleja una demanda robusta y creciente de estos subproductos de la molienda dentro de la región.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Asia Central
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Asia Central en volumen, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Kazajistán por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Kazajistán por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Kazajistán, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Kazajistán por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Kazajistán por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Kazajistán por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Kazajistán, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Kazajistán por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Kazajistán por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Kazajistán por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Kazajistán, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Kazajistán por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Kazajistán por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Kazajistán por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Kazajistán, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Kazajistán por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de salvados, moyuelos y residuos de maíz en Asia Central

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos de maíz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos de maíz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de salvado, harina y residuos de maíz en Asia Central aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 100,7 mil toneladas, lo que representa una mejora modesta del 8,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 6,4%, equivalente a una tasa anualizada del 2,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 87,5 mil toneladas, y la mayor caída fue ese mismo año, del 7,6%.

Dinámica anual de la producción en Asia Central en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(7.6%)	6.3%	8.3%	2.1%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos de maíz de Asia Central

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportación de salvado, harina y residuos de maíz de Asia Central disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 206 toneladas, lo que supone una caída del 50,3% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 79,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 40,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Central en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(38.5%)	(31.9%)	(50.3%)	(40.7%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Rusia fue el principal destino de las exportaciones en volumen de salvado, harina y residuos de maíz desde Asia Central, representando el 5,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Central en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de salvado, harina y residuos de maíz desde Asia Central ascendió a 86,1 mil dólares estadounidenses, lo que constituye una fuerte disminución del 45,8% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 60,5%, equivalente a una tasa anualizada del 26,6%. El mayor aumento se registró en 2019, del 10,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Central en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(33.7%)	10.0%	(45.8%)	(26.6%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Rusia destacó como el principal comprador de salvado, harina y residuos de maíz de Asia Central, representando el 23,8% del total de exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Central en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos de maíz a Asia Central

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importación de salvado, harina y residuos de maíz en Asia Central disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 303 toneladas, reflejando una fuerte pérdida del 30,2% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 53,3%, equivalente a una tasa anualizada del 22,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Central en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(17.8%)	(18.6%)	(30.2%)	(22.4%)

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Rusia y China formaron el grupo principal de mercados para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 6,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Central en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El valor de las importaciones de salvado, harina y residuos de maíz en Asia Central disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, Asia Central importó un total de 86,1 mil dólares estadounidenses, lo que es un 43,0% menos en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 53,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 22,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 150,6 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento fue ese mismo año, del 4,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Central en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	4.2%	(21.1%)	(43.0%)	(22.4%)

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Rusia (9,6% de las importaciones en valor), China (8,2% de las importaciones en valor) e Italia (2,9% de las importaciones en valor) desempeñaron los papeles principales en las importaciones en valor de salvado, harina y residuos de maíz a Asia Central, representando conjuntamente el 20,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Central en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io