Investigación de mercado

Mercado de salvados, moyuelos y residuos de maíz en Australia

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El mercado australiano de salvado de maíz, afrecho y residuos aumentó de 16.689 t en 2018 a 23.813 t en 2023, con un incremento especialmente pronunciado del 40% en 2022. Este crecimiento se vio respaldado por la inclusión de las fracciones molidas de maíz en el programa National Residue Survey a partir de 2020, lo que estableció estándares más claros de cumplimiento y seguridad para el acceso al mercado.

La vigilancia regulatoria continuó en 2021 y 2023, reforzando la estabilidad del mercado. Para 2025, el enfoque en el acceso al mercado de granos y los residuos químicos, junto con las tendencias de mecanización agrícola, continuaron moldeando el contexto de la industria al promover la eficiencia en el procesamiento y el cumplimiento de los estándares de higiene.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Australia
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Australia en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Australia en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Australia por países, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Australia por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Australia, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Australia por países, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Australia por países, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Australia por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Australia, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Australia por países, 2018-2025, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Australia por países, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Australia por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Australia, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Australia por países, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Australia por países, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Australia por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Australia, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Australia por países, 2018-2025, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de salvados, moyuelos y residuos de maíz en Australia

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos de maíz, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos de maíz, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

La producción de salvado, afrecho y residuos de maíz en Australia aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 14 911 toneladas, lo que representa un ligero incremento del 1,5% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción disminuyó un 9,1%, equivalente a una tasa anualizada del 3,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 14 264 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 13,1%, mientras que el mayor aumento se observó en 2020, con un crecimiento del 3,0%.

Dinámica anual de la producción en Australia en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(13.1%)	3.0%	1.5%	(3.1%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos de maíz de Australia

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de salvado, afrecho y residuos de maíz desde Australia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, las exportaciones alcanzaron 320 toneladas, lo que supone un fuerte incremento del 105,2% interanual. Entre 2018 y 2021, las exportaciones crecieron un 829,1%, equivalente a una tasa anualizada del 110,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	210.6%	45.8%	105.2%	110.2%

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2018-2021, Papúa Nueva Guinea se mantuvo como el principal socio para las exportaciones en volumen de salvado, afrecho y residuos de maíz desde Australia, con una participación del 72,7% del total de flujos, mientras que otros mercados formaron una larga cola.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones variaron 8,4 veces, desde un mínimo en 2018 hasta un máximo en 2021. En 2021, Australia exportó 164 mil dólares estadounidenses de salvado, afrecho y residuos de maíz, reflejando un repunte del 123,4% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2020, con un descenso del 29,5%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 435,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	435.0%	(29.5%)	123.4%	103.5%

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2018-2021, Papúa Nueva Guinea (45,7% de las exportaciones en valor), Polinesia Francesa (22,6%) e Israel (18,2%) se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones en valor de salvado, afrecho y residuos de maíz desde Australia, representando conjuntamente el 86,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos de maíz a Australia

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de salvado, afrecho y residuos de maíz en Australia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, las importaciones ascendieron a 1 748 toneladas, lo que indica un notable incremento del 37,5% interanual. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 451,9%, equivalente a una tasa anualizada del 76,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	5.1%	281.8%	37.5%	76.7%

Fuente: SHEV.io

Durante 2018-2021, Estados Unidos y China dominaron claramente la estructura de socios para las importaciones en volumen, mientras que otros países en conjunto formaron la participación restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de salvado, afrecho y residuos de maíz en Australia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, Australia importó 1 982 mil dólares estadounidenses de estos productos, reflejando un aumento del 18,6% respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 1164,2%, equivalente a una tasa anualizada del 133,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	24.1%	758.2%	18.6%	133.0%

Fuente: SHEV.io

Durante 2018-2021, Estados Unidos representó consistentemente el 81,9% del total de importaciones en valor, lo que indica una alta concentración en este mercado, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io