Mercado de salvados, moyuelos y residuos de leguminosas en CIS

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de salvado, afrecho y residuos de legumbres en la CEI aumentó de 6 305 toneladas en 2018 a 19 357 toneladas en 2022. Este crecimiento se debió a la aplicación de regulaciones de gestión de residuos agrícolas bajo la Orden No. 242 de Rosprirodnadzor, que impulsó la actividad de procesamiento. En 2020, una mayor demanda de salvado elevó el consumo, mientras que las cuotas de exportación de fertilizantes minerales introducidas a finales de 2021 aumentaron la demanda interna de estos residuos como materia prima para fertilizantes. Una subida significativa en las cosechas de soja en 2022 amplió la base de materias primas, apoyando el crecimiento continuo del mercado.

En 2023, el volumen del mercado se contrajo un 40% hasta 11 536 toneladas. Esta caída ocurrió a pesar de factores como áreas de siembra de soja expandidas y una mayor producción de granos, que incrementaron la disponibilidad de materias primas. La producción cayó bruscamente durante el año, lo que llevó a la reducción del tamaño del mercado.

Producción de salvados, moyuelos y residuos de leguminosas en CIS

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos de leguminosas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos de leguminosas, 2017-2020

La producción de salvado, harina y residuos de legumbres en la CEI aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 11 069 toneladas de estos productos, lo que representa un incremento moderado del 7,6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 75,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 20,6%.

Dinámica anual de la producción en CIS en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos de leguminosas de CIS

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró fluctuaciones notables durante el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una diferencia de 32 veces entre estos años. En 2020, la CEI exportó 568 toneladas de salvado, harina y residuos de legumbres, lo que supone una disminución del 47,0% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 1 072 toneladas, y el mayor aumento se observó ese mismo año, con un crecimiento del 1 267,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Turquía (69,0% de las exportaciones en volumen), Rumanía (3,5%) y Polonia (1,4%) formaron el grupo clave de socios para las exportaciones en volumen de salvado, harina y residuos de legumbres desde la CEI, representando conjuntamente el 73,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2017 y su máximo en 2019, con una variación de 5,9 veces. En 2020, las entregas de salvado, harina y residuos de legumbres desde la CEI ascendieron a 137,4 mil dólares estadounidenses, reflejando una caída modesta del 4,8% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 144,3 mil dólares, y el mayor aumento se observó ese mismo año, con un crecimiento del 209,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Turquía (64,6% de las exportaciones en valor), Polonia (12,4%) y Lituania (3,6%) fueron los socios clave en las exportaciones en valor, representando conjuntamente el 80,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos de leguminosas a CIS

Importaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una brecha de 5,3 veces entre estos años. En 2020, la CEI importó aproximadamente 320 toneladas de salvado, harina y residuos de legumbres, lo que representa un aumento del 188,6% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 61 toneladas, y la mayor disminución se observó ese mismo año, con una caída del 20,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, China (44,1% de las importaciones en volumen), Bélgica (1,8%) y Alemania (1,2%) fueron los socios clave en las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 47,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2018 y su máximo en 2020, con una variación de 3,4 veces. En 2020, las entregas de salvado, harina y residuos de legumbres a la CEI ascendieron a 184,0 mil dólares estadounidenses, lo que es un 178,7% mayor que el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 54,8 mil dólares, y la mayor disminución se observó ese mismo año, con una caída del 31,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, China (64,8% de las importaciones en valor), Alemania (8,0%) y Bélgica (5,9%) fueron los principales mercados para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 78,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020