Mercado de pimienta en Ghana

Observaciones de informes anteriores

El mercado de pimiento en Ghana mostró una alta volatilidad entre 2018 y 2023, con un volumen total que pasó de 4.937 t a 5.478 t. Este período se caracterizó por dos contracciones claras en 2019 y 2021, seguidas de recuperaciones en los años siguientes.

La producción nacional se mantuvo estable en torno a las 3.800 t anuales durante todo el período. En cambio, las importaciones variaron considerablemente, desde un mínimo de 455 t hasta un máximo de 1.769 t, siendo estas oscilaciones el principal factor detrás de los cambios anuales en el tamaño total del mercado.

El mercado alcanzó su punto más alto en 2023, año que registró el mayor volumen de importaciones del período. Este aumento en las importaciones impulsó el mercado a su nivel máximo, mientras que la actividad exportadora mínima tuvo un impacto insignificante en la oferta total.

Producción de pimienta en Ghana

En volumen, 2017-2020, t

A nivel mundial, Ghana ocupó el puesto 16 como productor de pimienta entre 2017 y 2020.

Mayores productores de de pimienta, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de pimienta, 2017-2020

La producción de pimienta en Ghana aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 3 832 toneladas de pimienta en el país, lo que representa un ligero incremento del 1,1% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 2,8%, equivalente a una tasa anualizada del 0,9%.

Dinámica anual de la producción en Ghana en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de pimienta de Ghana

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de pimienta de Ghana aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 176 toneladas, lo que supone un avance del 91,5% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 247,3%, equivalente a una tasa anualizada del 51,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ghana en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Costa de Marfil, Estados Unidos y Países Bajos— absorbieron conjuntamente el 81,1% del total de las exportaciones en volumen de pimienta desde Ghana.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ghana en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una variación de 2,2 veces entre estos años. En 2020, el valor de las exportaciones de pimienta de Ghana ascendió a 139 mil dólares estadounidenses, un 0,9% más que en el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 63 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 41,9%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, con un crecimiento del 119,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ghana en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Estados Unidos, Costa de Marfil y Países Bajos— absorbieron conjuntamente el 87,4% del total de las exportaciones en valor de pimienta desde Ghana.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ghana en valor, 2017-2020

Importaciones de pimienta a Ghana

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de descenso, las importaciones de pimienta en Ghana aumentaron. En 2020, el país importó un total de 1 013 toneladas de pimienta, un 58,1% más que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 23,5%, equivalente a una tasa anualizada del 8,5%. El volumen mínimo se registró en 2019, con 641 toneladas, año en el que se produjo la mayor caída, del 48,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ghana en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Togo y Vietnam fueron los principales países socios para las importaciones en volumen, con una participación combinada del 81,2% del total de los flujos; el resto correspondió a otros socios.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ghana en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2020, con una diferencia de 14,3 veces entre estos años. En 2020, el valor de las importaciones de pimienta en Ghana se situó en 2 296 mil dólares estadounidenses, un 1 326,7% más que en 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 161 mil dólares estadounidenses, año en el que se produjo la mayor caída, del 47,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ghana en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Vietnam (43,4% de las importaciones en valor), Brasil (26,8% de las importaciones en valor) y Togo (13,3% de las importaciones en valor) siguieron siendo los principales proveedores de pimienta a Ghana, representando conjuntamente el 83,4% del total de las importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ghana en valor, 2017-2020