Mercado de pimienta en SADC

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de pimiento en la SADC experimentó una expansión notable, con un volumen que pasó de 23.600 t a 31.771 t. Este crecimiento fue impulsado por un aumento de la producción, que alcanzó las 35.386 t en 2020, mientras que las importaciones se mantuvieron estables.

A partir de 2021 se produjo un cambio brusco: el volumen del mercado se redujo a 26.923 t ese año y cayó aún más, hasta 21.150 t, en 2022. En 2023 hubo indicios de estabilización, con un ligero repunte a 21.276 t. En conjunto, el mercado perdió casi un tercio de su tamaño máximo registrado.

En términos de valor, el mercado mostró volatilidad. El valor descendió desde 122,0 millones de dólares en 2018 hasta 82,8 millones en 2023. Esta tendencia a la baja, a pesar de cierta recuperación en 2021, apunta a una presión sostenida sobre los precios o a un cambio en la mezcla de productos a lo largo de los años.

Producción de pimienta en SADC

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de pimienta, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de pimienta, 2017-2020

La producción de pimiento en la SADC aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 35 386 toneladas de pimiento en la SADC, lo que representa un sólido incremento del 20,1% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 47,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,7%.

Dinámica anual de la producción en SADC en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de pimiento en la SADC disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de pimiento en la SADC fue de 124,0 millones de dólares estadounidenses, un 1,3% menos que en 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 134,1 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 6,3%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 9,0%.

Dinámica anual de la producción en SADC en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de pimienta de SADC

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportaciones de pimiento de la SADC aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 8 562 toneladas, mostrando un incremento del 27,8% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 34,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 10,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 6 259 toneladas, y la mayor disminución se observó ese mismo año, con una caída del 1,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de SADC en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen se distribuyeron entre una amplia variedad de países socios. Estados Unidos (con un 9,5% de las exportaciones en volumen), Australia (6,9%) y los Emiratos Árabes Unidos (4,9%) representaron conjuntamente solo el 21,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de SADC en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La SADC exportó 30 007 miles de dólares estadounidenses de pimiento en 2020, lo que supone un aumento del 5,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 7,9%, equivalente a una tasa anualizada del 2,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 28 548 miles de dólares estadounidenses, mientras que el máximo fue en 2018, con 33 066 miles de dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 13,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de SADC en valor, 2017-2020, mil $ US

El análisis de las exportaciones en términos de valor entre 2017 y 2020 muestra una amplia distribución entre numerosos mercados. Estados Unidos (con un 21,6% de las exportaciones en valor), Australia (10,6%) y Japón (9,4%) representaron en conjunto solo el 41,6% del total de flujos, mientras que un significativo 58,4% correspondió a otros socios.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de SADC en valor, 2017-2020

Importaciones de pimienta a SADC

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de pimiento en la SADC aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 4 946 toneladas, lo que equivale a un incremento del 2,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 6,5%, con una tasa anualizada del 2,1%. El volumen mínimo se registró en 2018, con 4 471 toneladas, y la mayor disminución ocurrió ese mismo año, con una caída del 3,7%. Por otro lado, el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 7,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a SADC en volumen, 2017-2020, t

A lo largo del período 2017-2020, Vietnam (con un 51,6% de las importaciones en volumen), Brasil (4,8%) y China (4,0%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en volumen, representando en conjunto el 60,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a SADC en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de pimiento en la SADC disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, la SADC importó un total de 16 114 miles de dólares estadounidenses de pimiento, lo que refleja un descenso gradual del 7,9% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 45,4%, equivalente a una tasa anualizada del 18,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a SADC en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Vietnam (con un 52,6% de las importaciones en valor), Tailandia (8,4%) y Singapur (7,8%) se mantuvieron como los principales socios en importaciones en términos de valor, representando en conjunto el 68,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a SADC en valor, 2017-2020