Mercado de pan en Lituania

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado lituano de pan registró primero un crecimiento de volumen y luego una contracción. Las principales panaderías, encabezadas por Vilniaus duona, invirtieron en modernizar la logística y los almacenes, lo que amplió la gama de productos y los canales de distribución, ayudando a elevar el volumen del mercado a 164,5 mil toneladas en 2019. Sin embargo, un cambio sostenido de los consumidores desde el pan blanco tradicional hacia segmentos más saludables y de mayor valor añadido comenzó a reducir el consumo físico total, contribuyendo a la caída a 155,4 mil toneladas en 2020.

El valor del mercado aumentó significativamente a partir de 2021, alcanzando un máximo de 436,3 millones de dólares en 2023, incluso cuando el volumen disminuyó gradualmente a 154,1 mil toneladas para 2024. Esta divergencia fue impulsada por la preferencia continua de los consumidores por panes premium como el de centeno y opciones ricas en fibra, que tienen precios más altos. En 2022, un fuerte aumento en los costos de materias primas, energía y transporte elevó los precios minoristas, lo que redujo aún más la demanda de volumen. Al mismo tiempo, los principales actores como Vilniaus duona reestructuraron sus operaciones, incluyendo el cierre de una panadería en Riga y la consolidación de la producción en Lituania, con el objetivo de mejorar la eficiencia en estas condiciones desafiantes.

Producción de pan en Lituania

En valor, 2018-2021, M $ US

En 2021, la producción de pan en Lituania alcanzó un valor de 330,3 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 10,8% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción creció un 10,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,5%. El valor mínimo se registró en 2020, con 298,1 millones de dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 4,5%.

Dinámica anual de la producción en Lituania en valor, 2018-2021, M $ US

En volumen, 2018-2021, mil t

Lituania se situó entre los principales productores mundiales de pan durante el período 2018-2021, ocupando el puesto 14 en términos de volumen de producción.

Mayores productores de de pan, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de pan, 2018-2021

La producción de pan en Lituania disminuyó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 169,3 mil toneladas de pan, manteniéndose prácticamente sin cambios en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, la producción cayó un 5,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 181,5 mil toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2020, del 6,3%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 1,5%.

Dinámica anual de la producción en Lituania en volumen, 2018-2021, mil t

Exportaciones de pan de Lituania

Exportaciones en en volumen, t

En 2021, Lituania exportó 49 839 toneladas de pan, lo que supone un aumento del 5,1% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 5,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,9%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 50 364 toneladas. La mayor caída se produjo en 2020, del 5,9%, y el mayor aumento en 2019, del 6,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Lituania en volumen, 2018-2021, t

Durante 2018-2021, Letonia (con el 25,7% de las exportaciones en volumen), Rusia (17,3%) y Suecia (7,8%) desempeñaron un papel destacado en las exportaciones de pan desde Lituania, representando conjuntamente el 50,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Lituania en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2021, el valor de las exportaciones de pan desde Lituania ascendió a 103,9 millones de dólares estadounidenses, un 12,6% más que en 2020. En el período 2018-2021, las exportaciones aumentaron un 17,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,5%. La mayor disminución se registró en 2020, del 2,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Lituania en valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 y 2021, las exportaciones de pan desde Lituania en términos de valor se distribuyeron de manera relativamente equilibrada, con Letonia (23,5% del valor de las exportaciones), Rusia (15,7%) y Estonia (8,3%) representando conjuntamente solo el 47,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Lituania en valor, 2018-2021

Importaciones de pan a Lituania

Importaciones en en volumen, t

En 2021, Lituania importó 39 177 toneladas de pan, un 19,9% más que en 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 40,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 11,9%. La mayor caída se produjo en 2020, del 2,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Lituania en volumen, 2018-2021, t

Durante 2018-2021, Letonia (26,6% de las importaciones en volumen), Polonia (20,2%) y Alemania (14,1%) destacaron como los principales mercados de origen de las importaciones de pan, representando juntos el 60,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Lituania en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de pan en Lituania aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, el país importó un total de 95,1 millones de dólares estadounidenses de pan, un 24,9% más que en 2020. En el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 49,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Lituania en valor, 2018-2021, M $ US

En 2018-2021, Polonia (19,3% del valor de las importaciones), Alemania (18,9%) y Letonia (16,8%) formaron el grupo principal de destinos de las importaciones de pan en Lituania en términos de valor, con una participación combinada del 55,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Lituania en valor, 2018-2021