Mercado de nueces sin cáscara en Rumania

Observaciones de informes anteriores

El mercado rumano de nueces sin cáscara experimentó una caída en volumen hasta las 12.337 toneladas en 2020, principalmente por una sequía que redujo la producción nacional, a pesar de que el número de nogales en el país seguía aumentando. Esta limitación temporal de oferta, vinculada a las condiciones climáticas, frenó temporalmente el crecimiento del mercado pese al incremento continuo de plantaciones.

A partir de 2021, el mercado entró en una fase de fuerte expansión, alcanzando las 19.480 toneladas en 2023. Este crecimiento fue impulsado por inversiones sustanciales en nuevos huertos de mayor tamaño —incluyendo proyectos de más de 1.000 hectáreas— y en instalaciones de procesamiento. La organización de los agricultores en cooperativas y la creciente demanda nacional y europea de nueces rumanas apoyaron aún más esta tendencia alcista.

En 2023, Rumanía consolidó su posición como principal productor de nueces de la UE, con más de 2,3 millones de nogales. La creciente reputación de sus nueces y la escala de sus mayores procesadores —uno de los cuales vende más de 5.000 toneladas al año— fueron factores clave en el aumento sostenido del volumen del mercado.

Producción de nueces sin cáscara en Rumania

En volumen, 2017-2020, t

A nivel mundial, Rumanía fue el noveno productor de nueces sin cáscara entre 2017 y 2020.

Mayores productores de de nueces sin cáscara, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de nueces sin cáscara, 2017-2020

La producción de nueces sin cáscara en Rumanía disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 15 269 toneladas, lo que representa una caída del 6,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 7,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 16 800 toneladas, y el mayor aumento fue ese mismo año, del 1,3%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de nueces sin cáscara en Rumanía cayó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción fue de 83,3 millones de dólares estadounidenses, un 5,9% inferior al de 2019. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 28,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,4%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de nueces sin cáscara de Rumania

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de nueces sin cáscara de Rumanía aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 5 252 toneladas, un 11,2% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 10,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 376 toneladas, y la mayor caída fue ese mismo año, del 7,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Francia (18,0% de las exportaciones en volumen), los Países Bajos (14,8%) y Alemania (13,9%) fueron algunos de los principales compradores de nueces sin cáscara de Rumanía, pero juntos representaron solo el 46,7% del total, lo que indica una base de socios ampliamente diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de descenso, las exportaciones de nueces sin cáscara de Rumanía aumentaron. En 2020, las exportaciones totalizaron 28 635 miles de dólares estadounidenses, mostrando un incremento del 12,0% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 13,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 25 566 miles de dólares, y la mayor caída fue ese mismo año, del 13,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de nueces sin cáscara de Rumanía no estuvieron muy concentradas: Francia (18,1% de las exportaciones en valor), los Países Bajos (14,5%) y Alemania (14,1%) captaron conjuntamente solo el 46,6% del total.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020

Importaciones de nueces sin cáscara a Rumania

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de nueces sin cáscara en Rumanía aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, Rumanía importó un total de 2 320 toneladas, lo que supone un aumento del 5,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 100,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 26,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Ucrania (46,8% de las importaciones en volumen), Moldavia (14,3%) y Alemania (11,3%) desempeñaron los papeles principales en las importaciones de nueces sin cáscara a Rumanía, representando conjuntamente el 72,3% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de nueces sin cáscara en Rumanía aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Rumanía importó 12 518 miles de dólares estadounidenses, lo que marca un incremento del 14,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 73,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 20,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Ucrania, Alemania y Moldavia— absorbieron conjuntamente el 72,4% del total de las importaciones en valor de nueces sin cáscara a Rumanía.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020