Mercado de membrillos en Rusia

Observaciones de informes anteriores

Desde 2018, las empresas estatales y los grandes agroholdings respaldaron activamente la producción y exportación de membrillo, sentando las bases para el crecimiento. Al año siguiente, la entrada de nuevos productores regionales intensificó la competencia y continuó estimulando la capacidad productiva. En 2020, la pandemia de COVID-19 provocó disrupciones logísticas, pero las medidas de apoyo estatal reforzadas para el sector agrícola y un cambio en las preferencias de los consumidores hacia productos frescos y ecológicos ayudaron a estabilizar el mercado.

La recuperación de las cadenas de suministro tras la pandemia en 2021 facilitó un aumento significativo de las importaciones, mientras que la introducción de nuevas variedades de membrillo orientadas al mercado interno y los programas estatales de desarrollo agrícola en curso impulsaron la producción. Como resultado, el volumen de mercado creció en más de 2.000 t. En 2022, a pesar de las restricciones a la exportación más estrictas y las sanciones, las inversiones en agrotecnologías y la expansión de las instalaciones productivas, junto con el creciente interés de los consumidores por los productos locales, respaldaron la producción y el volumen de mercado.

En 2023, el impacto continuo de las sanciones y restricciones comerciales, junto con un cambio de política hacia la sustitución de importaciones, configuraron el mercado. La aparición de nuevos segmentos como el membrillo ecológico añadió diversidad. Sin embargo, la producción cayó a 7.815 t y el volumen de mercado disminuyó a 15.145 t.

Producción de membrillos en Rusia

En volumen, 2017-2020, t

Rusia se situó entre los principales productores mundiales de membrillos en el período 2017-2020, ocupando el undécimo puesto por volumen de producción.

Mayores productores de de membrillos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de membrillos, 2017-2020

La producción de membrillos en Rusia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 7 300 toneladas de membrillos en el país, lo que representa un avance modesto del 4,3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 37,7%, equivalente a una tasa anualizada del 11,3%.

Dinámica anual de la producción en Rusia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de membrillos de Rusia

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 2 toneladas, y su máximo en 2020, con 5 toneladas, lo que supone una diferencia de 2,7 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de membrillos de Rusia totalizaron 5 toneladas, reflejando un aumento del 97,0% respecto a 2019. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 20,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, la dominancia de Ucrania y Kazajistán en las exportaciones en volumen fue evidente, con una participación combinada del 98,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su valor mínimo en 2018, con 1 000 dólares estadounidenses, y su máximo en 2020, con 3 000 dólares estadounidenses, lo que representa una diferencia de 3,5 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de exportaciones de membrillos de Rusia alcanzó los 3 000 dólares estadounidenses, un aumento del 49,2% respecto a 2019. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 29,4%, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2019, con un aumento del 136,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Ucrania se mantuvo como el principal mercado para las exportaciones en términos de valor, con una participación del 70,6% del total de flujos, mientras que el resto del volumen se distribuyó entre numerosos otros destinos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2017-2020

Importaciones de membrillos a Rusia

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de importaciones de membrillos de Rusia se situó en 5 942 toneladas, un aumento del 1,5% interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 5 852 toneladas, y el máximo en 2018, con 6 868 toneladas. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 6,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,3%. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 14,8%, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2018, con un aumento del 7,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2017-2020, t

A lo largo del período 2017-2020, la estructura de países en las importaciones en volumen estuvo dominada por Turquía, que representó el 81,9% del total de flujos, mientras que otros destinos fueron relativamente pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de membrillos de Rusia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron los 5 489 000 dólares estadounidenses, un descenso del 2,1% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 6 000 000 dólares estadounidenses. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 6,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,1%. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 6,5%, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2018, con un aumento del 2,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Turquía se mantuvo como el principal mercado para las importaciones en términos de valor, con una participación del 80,7% del total de flujos, mientras que el resto del volumen se distribuyó entre numerosos otros destinos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rusia en valor, 2017-2020