Investigación de mercado

Mercado de membrillos en Asia Central

Mercado de membrillos en Asia Central

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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La región "Central Asia" incluye los siguientes países:

Kazajistán
Kirguistán
Tayikistán
Turkmenistán
Uzbekistán

Observaciones de informes anteriores

El mercado de membrillo en Asia Central experimentó un crecimiento sostenido entre 2018 y 2020, con una producción que pasó de 79,7 mil toneladas a 99,2 mil toneladas y un volumen de mercado que alcanzó las 98,9 mil toneladas. Este avance se vio respaldado por el desarrollo económico regional, donde una fuerza laboral en expansión y un mayor énfasis en proyectos de desarrollo impulsaron la demanda de fruta fresca.

Tras alcanzar un máximo de 100,5 mil toneladas en 2021, el mercado registró una ligera contracción en 2022, situándose en 93,7 mil toneladas, para luego recuperarse hasta las 98,4 mil toneladas en 2023.

En 2024, la gestión del agua regional y los efectos del cambio climático se han convertido en factores significativos que influyen en la producción agrícola, lo que podría afectar al cultivo del membrillo y a la dinámica del mercado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Asia Central
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Asia Central en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Kazajistán por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Kazajistán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Kazajistán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Kazajistán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Kazajistán por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Kazajistán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Kazajistán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Kazajistán por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Kazajistán por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Kazajistán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Kazajistán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Kazajistán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Kazajistán por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Kazajistán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Kazajistán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Kazajistán por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de membrillos en Asia Central

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de membrillos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de membrillos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de membrillos en Asia Central aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 99,2 mil toneladas de membrillos en Asia Central, lo que representa un fuerte incremento del 12,9% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 11,8%, equivalente a una tasa anualizada del 4,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 79,7 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 29,2%.

Dinámica anual de la producción en Asia Central en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(29.2%)10.3%12.9%(4.1%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de membrillos en Asia Central aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de membrillos en Asia Central alcanzó los 105,0 millones de dólares estadounidenses, reflejando un fuerte incremento del 19,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 3,6%, equivalente a una tasa anualizada del 1,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 77,7 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 28,7%.

Dinámica anual de la producción en Asia Central en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(28.7%)13.3%19.3%(1.2%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de membrillos de Asia Central

Exportaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes de exportación variaron 2,3 veces, desde el mínimo en 2018 hasta el máximo en 2020. En 2020, las exportaciones de membrillos en Asia Central alcanzaron las 508 toneladas, lo que supone un aumento del 11,6% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 220 toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 30,8%. El mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 106,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Central en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(30.8%)106.9%11.6%16.9%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Rusia fue el principal destino de los membrillos procedentes de Asia Central, absorbiendo el 18,6% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Central en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. La amplitud entre el máximo en 2020 y el mínimo en 2018 fue de 2,5 veces. En 2020, el volumen de exportación de membrillos de Asia Central alcanzó los 538,0 mil dólares estadounidenses, marcando un fuerte aumento del 18,0% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 214,4 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 30,4%. El mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 112,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Central en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(30.4%)112.7%18.0%20.4%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Rusia y los Emiratos Árabes Unidos continuaron liderando la lista de mercados para las exportaciones en valor de membrillos de Asia Central, representando juntos el 20,9% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Central en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de membrillos a Asia Central

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. El volumen máximo de importación se registró en 2019, mientras que el mínimo ocurrió en 2017, con una relación pico-valle de 5,3 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de membrillos en Asia Central se situaron en 248 toneladas, marcando una contracción repentina del 43,0% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 435 toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 242,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Central en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual53.5%242.8%(43.0%)44.2%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Turquía y Azerbaiyán mantuvieron sus posiciones como los principales proveedores de membrillos a Asia Central, con una participación combinada del 4,5% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Central en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2019 y cayeron al nivel más bajo en 2018, con una variación de 3,6 veces. En 2020, los volúmenes de membrillos en Asia Central totalizaron 421,2 mil dólares estadounidenses, marcando un descenso del 6,0% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 126,2 mil dólares estadounidenses. El valor máximo se registró en 2019, con 448,1 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 39,4%. El mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 255,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Central en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(39.4%)255.2%(6.0%)26.5%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Turquía y Azerbaiyán se mantuvieron consistentemente como los principales mercados para las importaciones en valor, representando juntos el 6,3% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Central en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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