Mercado de melones y papayas en Sudáfrica

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado sudafricano de melón y papaya mostró una notable volatilidad entre 2018 y 2023. Tras un aumento moderado hasta 113,4 mil toneladas en 2019, el mercado se contrajo bruscamente a 91,9 mil toneladas en 2020. En 2021 se produjo una fuerte recuperación, con un volumen que alcanzó las 110 mil toneladas. Este repunte fue impulsado por el creciente interés de los consumidores en los beneficios para la salud de las papayas, especialmente su contenido en antioxidantes, lo que estimuló la demanda.

Posteriormente, el volumen del mercado descendió a 91 mil toneladas en 2022 y a 87,3 mil toneladas en 2023. En los años siguientes, la demanda subyacente se vio reforzada por encuestas que mostraban una firme intención de los consumidores de aumentar el consumo de fruta fresca. Para 2025, el entorno del mercado estaba siendo transformado por importantes iniciativas políticas, como las recomendaciones de la investigación de la Comisión de Competencia para mejorar la competencia y apoyar a los pequeños agricultores, junto con un cambio sostenido de los consumidores hacia productos de origen local.

Producción de melones y papayas en Sudáfrica

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de melones y papayas, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de melones y papayas, 2018-2021

En 2021, Sudáfrica produjo 105 214 toneladas de melones y papayas, lo que representa un aumento del 22,3% en comparación con 2020. Sin embargo, entre 2018 y 2021, la producción disminuyó un 3,8%, equivalente a una tasa anualizada del 1,3%. El valor máximo se registró en 2019 con 111 128 toneladas, mientras que el mínimo fue en 2020 con 86 031 toneladas. La mayor caída se observó en 2020, con una reducción del 22,6%.

Dinámica anual de la producción en Sudáfrica en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de melones y papayas de Sudáfrica

Exportaciones en en volumen, t

En 2021, Sudáfrica exportó 5 000 toneladas de melones y papayas, lo que supone un ligero aumento del 1,0% interanual. No obstante, en el período 2018-2021, las exportaciones cayeron un 26,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,6%. El valor máximo se alcanzó en 2019 con 7 542 toneladas, y el mínimo en 2020 con 4 953 toneladas. La mayor disminución se produjo en 2020, con un descenso del 34,3%, mientras que el mayor incremento fue en 2019, con un alza del 11,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, los principales compradores de melones y papayas de Sudáfrica fueron Botsuana (con el 21,4% de las exportaciones en volumen), el Reino Unido (19,0%) y Eswatini (10,9%). Juntos, estos tres países representaron el 51,3% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de caída, los volúmenes de melones y papayas exportados por Sudáfrica mostraron un repunte. En 2021, las exportaciones alcanzaron un valor de 4 801 miles de dólares estadounidenses, lo que indica un avance del 13,1% interanual. Sin embargo, en el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 67,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 31,3%. El valor mínimo se registró en 2020 con 4 246 miles de dólares, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con un descenso del 53,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, los principales compradores de melones y papayas de Sudáfrica en términos de valor fueron el Reino Unido (con el 47,8% de las exportaciones), los Países Bajos (15,7%) y Botsuana (10,2%). En conjunto, estos tres mercados representaron el 73,7% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2021

Importaciones de melones y papayas a Sudáfrica

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, las importaciones de melones y papayas de Sudáfrica experimentaron un descenso. En 2021, las importaciones se situaron en 9 780 toneladas, lo que representa una moderada caída del 10,0% en comparación con 2020. En el período 2018-2021, las importaciones aumentaron un 3,8%, equivalente a una tasa anualizada del 1,2%. El valor máximo se registró en 2020 con 10 867 toneladas, y el mayor incremento se produjo ese mismo año, con un alza del 11,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Mozambique se mantuvo como la principal fuente de melones y papayas para Sudáfrica, representando el 83,2% del total de importaciones en volumen, mientras que otros destinos fueron mucho menos significativos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de crecimiento, los suministros extranjeros de melones y papayas a Sudáfrica disminuyeron. En 2021, Sudáfrica importó melones y papayas por un valor de 2 586 miles de dólares estadounidenses, lo que supone una fuerte pérdida del 20,6% en comparación con el año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones cayeron un 16,2%, equivalente a una tasa anualizada del 5,7%. El valor máximo se registró en 2020 con 3 257 miles de dólares, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un crecimiento del 4,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Mozambique fue el principal mercado de melones y papayas para Sudáfrica, representando el 72,0% del total de importaciones en términos de valor, mientras que otros destinos formaron una cola menos significativa.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2021