Investigación de mercado

Mercado de melones y papayas en Europa Occidental

Mercado de melones y papayas en Europa Occidental

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
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La región "Western Europe" incluye los siguientes países:

Austria
Bélgica
Francia
Alemania
Liechtenstein
Luxemburgo
Mónaco
los Países Bajos
Suiza

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de melones y papayas frescas en Europa Occidental osciló entre 1.320 y 1.449 miles de toneladas entre 2018 y 2023, con una caída notable en 2021. En términos de valor, el mercado creció de 1.237 millones de dólares estadounidenses en 2018 a 1.471 millones en 2023, reflejando una dinámica de precios más fuerte, especialmente en los últimos años. En 2020, los confinamientos y las restricciones de movimiento causaron escasez de mano de obra en la cosecha y empaquetado de melones, afectando especialmente a las cadenas de suministro desde América a Europa. Esto limitó la disponibilidad y contribuyó a precios más altos, coincidiendo con un aumento del 15,6% en el valor del mercado ese año a pesar de un incremento modesto en el volumen.

Para 2023, los precios de la papaya en mercados clave como Alemania, Francia y Países Bajos se dispararon debido al aumento de los costes del transporte aéreo y las condiciones meteorológicas desfavorables en los países productores, lo que redujo la oferta. Al mismo tiempo, el mercado mayorista de frutas y hortalizas creció de forma constante, apoyado por la creciente demanda de productos frescos y la expansión de las plataformas de comercio electrónico, lo que fortaleció los canales de venta en general.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Europa Occidental
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Europa Occidental en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Austria por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Austria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Austria, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Austria por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Austria por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Austria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Austria, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Austria por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Austria por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Austria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Austria, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Austria por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Austria por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Austria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Austria, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Austria por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de melones y papayas en Europa Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de melones y papayas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de melones y papayas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de disminución, la producción de melones y papayas en Europa Occidental aumentó. En 2020, se produjeron 317,1 mil toneladas de melones y papayas en Europa Occidental, lo que representa un avance del 21,0% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 3,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 262,1 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 10,5%.

Dinámica anual de la producción en Europa Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(10.5%)(4.6%)21.0%1.1%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Después de dos años de declive, la producción de melones y papayas en Europa Occidental experimentó un aumento. En 2020, el valor de la producción de melones y papayas en Europa Occidental fue de 268,8 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 19,5% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 3,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 224,8 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 10,6%.

Dinámica anual de la producción en Europa Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(10.6%)(10.1%)19.5%(1.3%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de melones y papayas de Europa Occidental

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, las entregas de melones y papayas desde Europa Occidental totalizaron 523 mil toneladas, lo que corresponde a un aumento moderado del 8,3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 18,6%, equivalente a una tasa anualizada del 5,9%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 1,2%. El mayor incremento se produjo en 2018, con un aumento del 10,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual10.9%(1.2%)8.3%5.9%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, la distribución por países de las exportaciones en volumen estuvo dispersa: Suiza (6,3% de las exportaciones en volumen), el Reino Unido (6,1% de las exportaciones en volumen) y Polonia (5,3% de las exportaciones en volumen) representaron conjuntamente solo el 17,7% de los flujos totales, sin que ningún socio destacara como claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Occidental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, las entregas de melones y papayas desde Europa Occidental ascendieron a 443 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 7,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 10,3%, equivalente a una tasa anualizada del 3,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 445 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 6,9%. El mayor incremento se registró en 2018, con un aumento del 10,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual10.7%(6.9%)7.0%3.3%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, las exportaciones en valor de melones y papayas desde Europa Occidental se distribuyeron entre un gran número de mercados, y Suiza (7,6% de las exportaciones en valor), Italia (5,8% de las exportaciones en valor) y el Reino Unido (4,9% de las exportaciones en valor) representaron conjuntamente solo el 18,3% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Occidental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de melones y papayas a Europa Occidental

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, los envíos de melones y papayas a Europa Occidental desde el extranjero alcanzaron 1 646 mil toneladas, lo que refleja un pequeño aumento del 2,2% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 13,4%, equivalente a una tasa anualizada del 4,3%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 1,8%. El mayor incremento se produjo en 2018, con un aumento del 13,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual13.0%(1.8%)2.2%4.3%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, España (48,7% de las importaciones en volumen), Italia (11,4% de las importaciones en volumen) y Brasil (11,3% de las importaciones en volumen) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en volumen de melones y papayas a Europa Occidental, representando conjuntamente el 71,4% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Occidental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el volumen de importaciones de melones y papayas de Europa Occidental ascendió a 1 447 millones de dólares estadounidenses, con un aumento del 12,1% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 19,6%, equivalente a una tasa anualizada del 6,2%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 9,9%. El mayor incremento se produjo en 2018, con un aumento del 18,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual18.3%(9.9%)12.1%6.2%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, España (44,8% de las importaciones en valor), Brasil (13,8% de las importaciones en valor) y Marruecos (10,4% de las importaciones en valor) formaron el grupo principal de destinos para las importaciones en valor de melones y papayas a Europa Occidental, con una participación combinada del 69,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Occidental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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