Investigación de mercado

Mercado de melones y papayas en Brasil

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado interno brasileño de melones y papayas frescas registró un crecimiento moderado, alcanzando 3,7 millones de t en 2020. Este período se caracterizó por la expansión de las áreas cultivadas y la introducción de nuevas variedades orientadas a la exportación, como Cantaloupe y Gália, con el objetivo de mejorar el contenido de azúcar y el sabor. En la segunda mitad de 2020, la apertura del mercado chino a los melones brasileños generó oportunidades adicionales de exportación.

A partir de 2021, el volumen del mercado interno disminuyó, cayendo a 3,4 millones de t en 2023. La devaluación del real brasileño y el aumento de los vuelos internacionales en 2021 hicieron más atractivas las exportaciones, lo que llevó a mayores envíos externos y redujo la oferta doméstica. En 2022, las exportaciones brasileñas de frutas, incluidos melones y papayas, enfrentaron una caída debido a la reducción del área y problemas climáticos en Europa, especialmente en España. En 2023, las condiciones climáticas favorables en Rio Grande do Norte, impulsadas por la sequía inducida por El Niño, apoyaron la producción de melón, mientras que la baja oferta europea y la alta demanda internacional continuaron respaldando las exportaciones, lo que redujo aún más la disponibilidad doméstica.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valor
    1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2025
    3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2025
    4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Brasil
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Brasil en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Brasil en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2025, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brasil por países, 2018-2025, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2025, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brasil por países, 2018-2025, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brasil, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brasil por países, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2025, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brasil por países, 2018-2025, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2025, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brasil por países, 2018-2025, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brasil, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brasil por países, 2018-2025, $ US/t
7. Balanza comercial
1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 7.1.1. En volumen, mil t
  2. 7.1.2. En valor, M $ US
2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 7.2.1. En volumen, mil t
  2. 7.2.2. En valor, M $ US
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
1. 8.1. Datos directos
  1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 8.2. Datos espejo
  1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de melones y papayas en Brasil

En volumen, 2018-2021, mil t

A nivel mundial, Brasil fue el cuarto productor de melones y papayas entre 2018 y 2021.

Mayores productores de de melones y papayas, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de melones y papayas, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

En 2021, Brasil produjo 4 009 mil toneladas de melones y papayas, lo que representa una ligera reducción del 1,1% en comparación con el año anterior. Durante el período 2018-2021, la producción aumentó un 3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 4 053 mil toneladas, y el mayor incremento anual fue del 4,2% ese mismo año.

Dinámica anual de la producción en Brasil en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	4.2%	(0.0%)	(1.1%)	1.0%

Fuente: SHEV.io

En valor, 2018-2021, M $ US

Tras dos años de caída, la producción de melones y papayas en Brasil experimentó un aumento. En 2021, el valor de la producción de melones y papayas en Brasil fue de 2 525 millones de dólares estadounidenses, un 2,9% más que en 2020. Durante el período 2018-2021, la producción disminuyó un 8,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,8%. El valor mínimo se registró en 2020, con 2 455 millones de dólares estadounidenses, y la mayor caída anual fue del 7,2% en 2019.

Dinámica anual de la producción en Brasil en valor, 2018-2021, M $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(7.2%)	(3.9%)	2.9%	(2.8%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de melones y papayas de Brasil

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2021, las exportaciones de melones y papayas desde Brasil alcanzaron 426,2 mil toneladas, un aumento del 9,9% interanual. Durante el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 38,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,4%. La mayor caída anual se produjo en 2020, con un descenso del 2,8%, mientras que el mayor incremento anual fue del 29,5% en 2019.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	29.5%	(2.8%)	9.9%	11.4%

Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, los Países Bajos (con el 35,1% de las exportaciones en volumen), el Reino Unido (26,3%) y España (19,5%) fueron los principales mercados para las exportaciones de melones y papayas desde Brasil, representando conjuntamente el 81,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2021, el valor de las exportaciones de melones y papayas desde Brasil totalizó 268,5 millones de dólares estadounidenses, mostrando un sólido aumento del 14,3% respecto al año anterior. Durante el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 23,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,2%. La mayor caída anual se registró en 2020, con un descenso del 6,6%, mientras que el mayor incremento anual fue del 15,4% en 2019.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2021, M $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	15.4%	(6.6%)	14.3%	7.2%

Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, los Países Bajos (con el 31,9% de las exportaciones en valor), el Reino Unido (26,8%) y España (20,2%) representaron la mayor parte de las exportaciones en términos de valor, sumando conjuntamente el 79,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io