Investigación de mercado

Mercado de melones en Uruguay

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:

Report language:

Método de entrega: en su cuenta personal

Formato de archivo: docx, xlsx

Informe individual

$500

Acceso inmediato a datos detallados de un mercado específico
Ideal para tareas puntuales: evaluaciones de nicho, presentaciones, decisiones de inversión
Disponible en Excel y Word 15 minutos después de la compra
Más económico que la suscripción, pero cada mercado requiere una compra aparte

Mejor si sabes exactamente lo que necesitas

Comprar informe individual

Suscripción a la plataforma

desde$600

Acceso completo e ilimitado a datos en productos y regiones
Incluye actualizaciones continuas durante el periodo de suscripción
Descarga inmediata de informes en Word y Excel
Más rentable para múltiples mercados o análisis recurrente

Ideal para usuarios frecuentes de datos

Ver planes de precios

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado de melón en Uruguay registró un crecimiento del 19%, con un volumen total que pasó de 2.640 t a 3.130 t. Tras una ligera contracción en 2019 y 2020, el consumo se recuperó a partir de 2021, culminando con un fuerte aumento del 10% en 2023. Este crecimiento se sustentó principalmente en un incremento sustancial de las importaciones, que se triplicaron con creces, pasando de 203 t en 2020 a 692 t en 2023. La producción nacional mostró una relativa estabilidad, oscilando entre 2.326 t y 2.441 t, lo que indica que el volumen adicional del mercado procedió mayoritariamente del exterior.

En 2024, las importaciones de melón se mantuvieron elevadas en 660 t. Las condiciones del mercado estuvieron influenciadas por precios estables de la fruta fresca, favorecidos por mejores rendimientos agrícolas y menores costes de energía y materias primas. La actividad de distribuidores especializados en importación-exportación, como Flom Fresh y Wafimer, respaldó el suministro, mientras que las recomendaciones oficiales sobre selección y conservación del melón ayudaron a orientar el comportamiento del consumidor.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Uruguay
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Uruguay en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Uruguay en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uruguay en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Uruguay por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uruguay en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Uruguay por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Uruguay, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Uruguay por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uruguay en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Uruguay por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uruguay en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Uruguay por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Uruguay, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Uruguay por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uruguay en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Uruguay por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uruguay en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Uruguay por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Uruguay, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Uruguay por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uruguay en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Uruguay por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uruguay en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Uruguay por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Uruguay, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Uruguay por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de melones en Uruguay

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de melones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de melones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de melones en Uruguay disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 326 toneladas de melones en Uruguay, lo que representa una caída del 1,7 % en comparación con 2019. El volumen máximo se registró en 2018, con 2 393 toneladas, marcando un aumento del 2,4 % respecto al año anterior.

Dinámica anual de la producción en Uruguay en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	2.4%	(1.1%)	(1.7%)	(0.2%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de melones de Uruguay

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Las exportaciones más bajas se registraron en 2020, con 3,4 toneladas, lo que supone una fuerte caída del 81,6 % en comparación con 2019. El volumen máximo se alcanzó en 2019, con 18,3 toneladas, reflejando un aumento del 257,3 % respecto al año anterior. La diferencia entre estos años fue de 5,4 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uruguay en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(0.4%)	257.3%	(81.6%)	(13.2%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las exportaciones de melones de Uruguay se concentraron principalmente en el Reino Unido y los Países Bajos, cuya participación combinada alcanzó el 99,9 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uruguay en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de crecimiento, las exportaciones de melones de Uruguay disminuyeron. En 2020, Uruguay exportó 9,4 mil dólares estadounidenses de melones, lo que representa una fuerte caída del 43,6 % interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 38,8 %, equivalente a una tasa anualizada del 15,1 %. El valor máximo se registró en 2019, con 16,7 mil dólares estadounidenses, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 5,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uruguay en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	5.0%	3.2%	(43.6%)	(15.1%)

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, el Reino Unido fue el principal socio para las exportaciones en términos de valor, representando el 91,3 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uruguay en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de melones a Uruguay

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de importaciones de melones en Uruguay alcanzó 203,0 toneladas, un 27,6 % menos en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 40,2 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 15,7 %. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 11,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uruguay en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(25.9%)	11.4%	(27.6%)	(15.7%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, los melones importados por Uruguay procedían principalmente de Brasil, que absorbió el 95,8 % del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Uruguay en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Uruguay importó un total de melones por valor de 9,4 mil dólares estadounidenses, un 38,0 % menos en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 55 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 23,4 %. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 7,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uruguay en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(32.8%)	7.9%	(38.0%)	(23.4%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, prácticamente todas las importaciones de melones en Uruguay en términos de valor estuvieron asociadas con Brasil, cuya participación alcanzó el 94,4 % del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Uruguay en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io