Investigación de mercado

Mercado de melocotones y nectarinas en MERCOSUR

Mercado de melocotones y nectarinas en MERCOSUR

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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La región "MERCOSUR" incluye los siguientes países:

Brasil
Argentina
Uruguay
Paraguay

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado de duraznos y nectarinas frescas en MERCOSUR registró cambios significativos en volumen. El tamaño del mercado se redujo de 468 mil toneladas en 2018 a un mínimo de 327 mil toneladas en 2020, para luego recuperarse a 389 mil toneladas en 2021. La producción siguió un patrón similar, con una fuerte caída hasta 2020 y una recuperación parcial posterior.

En 2023, las condiciones climáticas adversas en las principales regiones productoras del sur de Brasil redujeron los rendimientos de duraznos y nectarinas, lo que restringió la oferta y contribuyó a un aumento de los precios al consumidor. Esta presión ambiental llevó a una ligera estabilización de la producción en 368 mil toneladas, con un volumen total del mercado cercano a 380 mil toneladas.

Para 2024, los datos comerciales disponibles muestran que las importaciones aumentaron a 14,4 mil toneladas, mientras que las exportaciones se dispararon a 3,3 mil toneladas. Durante el año, Brasil lanzó la nectarina BRS Carina, una nueva variedad más dulce desarrollada para fortalecer la producción nacional y reducir la dependencia de las importaciones. La conclusión formal del acuerdo comercial UE-MERCOSUR también sentó las bases para posibles cambios en el acceso al mercado de frutas de hueso.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en MERCOSUR
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en MERCOSUR en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Brasil por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Brasil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Brasil, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Brasil por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Brasil por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Brasil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Brasil, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Brasil por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brasil por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brasil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brasil, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brasil por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brasil por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brasil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brasil, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brasil por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de melocotones y nectarinas en MERCOSUR

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de melocotones y nectarinas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de melocotones y nectarinas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de duraznos y nectarinas en el MERCOSUR disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 315,4 mil toneladas de duraznos y nectarinas en el MERCOSUR, lo que representa una caída del 20,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 35,5%, equivalente a una tasa anualizada del 13,6%.

Dinámica anual de la producción en MERCOSUR en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(7.8%)(12.4%)(20.1%)(13.6%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de duraznos y nectarinas en el MERCOSUR disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de duraznos y nectarinas en el MERCOSUR fue de 464,5 millones de dólares estadounidenses, un 2,4% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, la producción cayó un 23%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 637,5 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, del 25,4%, mientras que el mayor aumento fue en 2018, del 5,7%.

Dinámica anual de la producción en MERCOSUR en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual5.7%(25.4%)(2.4%)(8.4%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de melocotones y nectarinas de MERCOSUR

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 5 veces entre estos años. En 2020, las exportaciones de duraznos y nectarinas desde el MERCOSUR totalizaron 2 027 toneladas, lo que representa una fuerte caída del 33,9% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 3 320 toneladas, y el mayor aumento fue en 2018, del 400,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MERCOSUR en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual400.4%(7.7%)(33.9%)45.1%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Bolivia fue el mayor comprador de duraznos y nectarinas del MERCOSUR, representando el 3,6% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de MERCOSUR en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. El valor más bajo de las exportaciones se registró en 2017, mientras que el más alto fue en 2018, con una relación pico-valle de 5,7 veces. En 2020, las exportaciones de duraznos y nectarinas desde el MERCOSUR totalizaron 2 985 mil dólares estadounidenses, lo que supone una fuerte caída del 19,1% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 4 695 mil dólares estadounidenses. La mayor caída fue en 2019, del 21,4%, y el mayor aumento en 2018, del 473,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MERCOSUR en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual473.1%(21.4%)(19.1%)53.9%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Bolivia y Canadá fueron los principales destinos de las exportaciones en términos de valor, con una participación combinada del 3,7% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de MERCOSUR en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de melocotones y nectarinas a MERCOSUR

Importaciones en en volumen, t

En 2020, las importaciones de duraznos y nectarinas en el MERCOSUR totalizaron 13 783 toneladas, lo que refleja una fuerte caída del 38,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 35,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,4%. El volumen máximo se registró en 2019, con 22 293 toneladas, y el mayor aumento fue en 2019, del 6,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MERCOSUR en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(1.4%)6.5%(38.2%)(13.4%)
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, España y Chile fueron los principales proveedores de duraznos y nectarinas al MERCOSUR, representando juntos el 82,8% del total de las importaciones en volumen, mientras que otros destinos tuvieron participaciones relativamente pequeñas.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a MERCOSUR en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de duraznos y nectarinas en el MERCOSUR disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones ascendió a 19 693 mil dólares estadounidenses, un 29,4% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 27,6%, equivalente a una tasa anualizada del 10,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 30 040 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento fue en 2018, del 10,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MERCOSUR en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual10.5%(7.1%)(29.4%)(10.2%)
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, España y Chile fueron los principales destinos de las importaciones en términos de valor de duraznos y nectarinas al MERCOSUR, representando conjuntamente el 83,3% del total de los flujos, mientras que el volumen restante se distribuyó entre mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a MERCOSUR en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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