Investigación de mercado

Mercado de melocotones y nectarinas en Corea del Sur

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

La producción surcoreana de melocotones y nectarinas frescas experimentó fluctuaciones entre 2018 y 2023. Comenzó en 206,9 mil toneladas en 2018, alcanzó un máximo de 210,3 mil toneladas en 2019 y luego sufrió una caída significativa a 189,1 mil toneladas en 2020. Los volúmenes se estabilizaron parcialmente alrededor de 191 mil toneladas en 2021 y 2022. En 2023, la producción disminuyó a 183,0 mil toneladas. Esta reducción se debió a daños por bajas temperaturas y a la propagación de antracnosis, que redujeron los rendimientos. Además, el área de cultivo de melocotones se contrajo un 1% ese año.

En 2024, el mercado incorporó máquinas clasificadoras con inteligencia artificial para melocotones, lo que mejoró el control de calidad y redujo las reclamaciones de los clientes. La variedad de melocotón 'Yellow Dream', introducida por primera vez en 2018, continuó expandiendo su área de cultivo. Sin embargo, persistieron desafíos como la antracnosis y las condiciones climáticas variables.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Corea del Sur
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Corea del Sur en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Corea del Sur en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Corea del Sur en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Corea del Sur por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Corea del Sur en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Corea del Sur por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Corea del Sur, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Corea del Sur por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Corea del Sur en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Corea del Sur por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Corea del Sur en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Corea del Sur por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Corea del Sur, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Corea del Sur por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Corea del Sur en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Corea del Sur por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Corea del Sur en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Corea del Sur por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Corea del Sur, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Corea del Sur por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Corea del Sur en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Corea del Sur por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Corea del Sur en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Corea del Sur por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Corea del Sur, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Corea del Sur por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de melocotones y nectarinas en Corea del Sur

En volumen, 2017-2020, mil t

A nivel mundial, Corea del Sur ocupó el puesto 12 como productor de duraznos y nectarinas entre 2017 y 2020.

Mayores productores de de melocotones y nectarinas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de melocotones y nectarinas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Corea del Sur produjo 189,1 mil toneladas de duraznos y nectarinas, lo que representa una disminución del 10,1 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 14,9 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,3 %. El mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 1,7 %.

Dinámica anual de la producción en Corea del Sur en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(6.9%)	1.7%	(10.1%)	(5.3%)

Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de caída, el volumen de producción de duraznos y nectarinas en Corea del Sur aumentó. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 1 049 millones de dólares estadounidenses, mostrando un incremento del 2,3 % frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 12,4 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,3 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 026 millones de dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 11,7 %.

Dinámica anual de la producción en Corea del Sur en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(2.9%)	(11.7%)	2.3%	(4.3%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de melocotones y nectarinas de Corea del Sur

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, el volumen de exportaciones de duraznos y nectarinas de Corea del Sur disminuyó. En 2020, las exportaciones ascendieron a 395,9 toneladas, un 16,1 % menos que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 35,4 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 10,6 %. El máximo se alcanzó en 2019, con 471,9 toneladas, y el mayor incremento se produjo ese mismo año, con un aumento del 29,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Corea del Sur en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	24.8%	29.3%	(16.1%)	10.6%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de duraznos y nectarinas desde Corea del Sur se orientaron principalmente hacia Hong Kong y Singapur, cuya participación combinada alcanzó el 82,2 % del total, mientras que otros destinos tuvieron un papel secundario.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Corea del Sur en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, las exportaciones de duraznos y nectarinas en Corea del Sur disminuyeron. En 2020, las exportaciones sumaron 2 197 mil dólares estadounidenses, con una leve caída del 4,5 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 39,6 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 11,8 %. El valor máximo se registró en 2019, con 2 301 mil dólares estadounidenses, y el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 30,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Corea del Sur en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	30.2%	12.3%	(4.5%)	11.8%

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Hong Kong y Singapur siguieron siendo los principales compradores de duraznos y nectarinas de Corea del Sur, con una participación combinada del 82,4 % del valor total de las exportaciones, mientras que el resto se distribuyó de manera fragmentada entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Corea del Sur en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io