Mercado de manzanas en Suecia

Observaciones de informes anteriores

El mercado sueco de manzanas frescas, medido en volumen físico, creció de 107.716 toneladas en 2018 a un máximo de 116.651 toneladas en 2020. Posteriormente, el tamaño del mercado se contrajo gradualmente, situándose en 111.093 toneladas para 2023. En términos de valor, el mercado mostró una volatilidad significativa: tras una fuerte caída a 105,4 millones de dólares estadounidenses en 2019, se recuperó a 148,3 millones en 2021, casi igualando el nivel de 2018, antes de volver a caer a 118,6 millones en 2023. Este patrón refleja cambios considerables en los precios medios o en la mezcla de productos ofrecidos, distintos de la tendencia subyacente del volumen.

Las importaciones, que constituyen la mayor parte del suministro, siguieron la trayectoria del volumen total del mercado, alcanzando su punto más alto en 2020. La producción nacional varió entre 22.210 y 32.230 toneladas anuales, mostrando una estabilidad relativa en comparación con las fluctuaciones impulsadas por las importaciones en el volumen general del mercado.

Producción de manzanas en Suecia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de manzanas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de manzanas, 2017-2020

En 2020, Suecia produjo 29 360 toneladas de manzanas, lo que representa un aumento del 32,2% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 32,7%, equivalente a una tasa anualizada del 9,9%. El valor máximo se registró en 2018, con 30 610 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con una disminución del 27,4%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un alza del 38,3%.

Dinámica anual de la producción en Suecia en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, el valor de la producción de manzanas en Suecia fue de 38 980 mil dólares estadounidenses, mostrando un aumento del 63,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción en términos monetarios creció un 27,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 8,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 23 827 mil dólares, y el máximo en 2018, con 42 499 mil dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con una disminución del 43,9%.

Dinámica anual de la producción en Suecia en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de manzanas de Suecia

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones suecas de manzanas disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 1 311 toneladas, lo que refleja una fuerte caída del 12,0% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 13,5%, equivalente a una tasa anualizada del 4,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 2 387 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con una disminución del 37,5%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un alza del 57,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Suecia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Dinamarca fue el principal mercado para las manzanas suecas, representando el 86,7% del total de las exportaciones en volumen, mientras que otros destinos tuvieron una participación menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Suecia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, el volumen de exportaciones de manzanas de Suecia se situó en 1,7 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 8,8% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor disminuyeron un 16,7%, equivalente a una tasa anualizada del 5,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1,6 millones de dólares, y el máximo en 2018, con 3,3 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con una disminución del 51,7%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un alza del 58,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Suecia en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Dinamarca fue el principal mercado para las manzanas suecas, representando el 87,8% del total de las exportaciones en valor, mientras que otros destinos tuvieron una participación menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Suecia en valor, 2017-2020

Importaciones de manzanas a Suecia

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de manzanas a Suecia aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 88 603 toneladas, marcando un pequeño incremento del 1,1% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 3,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 79 492 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con una disminución del 7,0%, mientras que el mayor incremento se observó en 2019, con un alza del 10,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Suecia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Italia, Polonia y Francia— representaron conjuntamente el 60,5% del total de las importaciones en volumen de manzanas a Suecia.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Suecia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las importaciones de manzanas a Suecia fue de 101,5 millones de dólares estadounidenses, reflejando un fuerte aumento del 22,0% interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 83,2 millones de dólares, y el máximo en 2018, con 109,3 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con una disminución del 23,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Suecia en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Italia (33,3% de las importaciones en valor), Francia (11,3% de las importaciones en valor) y Alemania (10,2% de las importaciones en valor) se mantuvieron como las principales direcciones para las importaciones en términos monetarios, representando conjuntamente el 54,8% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Suecia en valor, 2017-2020