Mercado de manzanas en SADC

Observaciones de informes anteriores

El mercado sudafricano de manzanas frescas aumentó su volumen de 482 mil toneladas en 2018 a 705 mil toneladas en 2022, con un crecimiento especialmente fuerte en 2020 y 2021. Esta expansión se debió principalmente a la introducción de nuevos cultivares de manzana, como la mutación Fuji completamente roja lanzada en 2018, que impulsó la producción y oferta nacionales.

Después de 2022, el volumen del mercado se estabilizó en torno a 701 mil toneladas en 2023. En este período, el panorama de distribución cambió con la entrada del nuevo actor Asbis, lo que puso fin al monopolio de larga data de Core Group y aumentó la competencia. Al mismo tiempo, la industria continuó innovando con cultivares como BigBucks y diversificó los destinos de exportación más allá de Europa hacia Asia y Oriente Medio.

En 2024, los desarrollos clave incluyeron la reapertura del mercado de exportación de manzanas frescas a Tailandia después de 16 años y reducciones arancelarias en China, lo que mejoró las oportunidades de exportación. Sin embargo, la producción enfrentó desafíos por eventos climáticos como tormentas de verano, que afectaron la calidad de la fruta.

Producción de manzanas en SADC

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de manzanas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de manzanas, 2017-2020

La producción de manzanas en la SADC aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 013 K t de manzanas en la región, lo que representa un incremento del 11,4% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 7,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 844 K t, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 10,6%.

Dinámica anual de la producción en SADC en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de manzanas en la SADC alcanzó los 874,4 M $ US, lo que supone un aumento del 13,4% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción en términos monetarios creció un 16%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,1%. La mayor disminución se observó en 2019, con un descenso del 0,8%.

Dinámica anual de la producción en SADC en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de manzanas de SADC

Exportaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de exportación de manzanas desde la SADC aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, la región exportó 475,7 K t de manzanas, lo que indica un incremento moderado del 7,9% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 418,4 K t, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 10,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de SADC en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, la cartera de socios para las exportaciones en volumen de manzanas desde la SADC fue bastante amplia. El Reino Unido (con un 19,3% de las exportaciones en volumen), Malasia (8,0%) y Nigeria (7,6%) representaron en conjunto solo el 34,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de SADC en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, las exportaciones de manzanas de la SADC sumaron 410,5 M $ US, lo que supone un aumento interanual del 9,8%. Durante el período 2017-2020, las exportaciones en valor crecieron un 9,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 373,7 M $ US, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 3,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de SADC en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, las exportaciones en valor de manzanas desde la SADC dependieron de una amplia gama de países socios. El Reino Unido (con un 18,6% de las exportaciones en valor), Malasia (9,3%) y Nigeria (7,7%) representaron en conjunto solo el 35,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de SADC en valor, 2017-2020

Importaciones de manzanas a SADC

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de manzanas en la SADC disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, la región importó 30,8 K t de manzanas, lo que representa una reducción significativa del 12,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 46,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 18,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a SADC en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, Portugal fue el principal socio para las importaciones en volumen de manzanas, con una participación del 9,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a SADC en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de manzanas en la SADC disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, la región importó un total de 38,5 M $ US de manzanas, lo que representa una caída notable del 14,9% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor se redujeron un 25,1%, lo que equivale a una tasa anualizada del 9,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a SADC en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Portugal y Francia fueron los principales mercados para las importaciones en valor de manzanas hacia la SADC, representando en conjunto el 3,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a SADC en valor, 2017-2020