Investigación de mercado

Mercado de manzanas en África del Norte

Mercado de manzanas en África del Norte

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Northern Africa" incluye los siguientes países:

Argelia
Libia
Marruecos
Sudán
Sahara Occidental
Túnez
Egipto

Observaciones de informes anteriores

La producción de manzanas en el norte de África mostró un crecimiento constante, pasando de 2.049 mil toneladas en 2018 a 2.533 mil toneladas en 2023. El volumen total del mercado siguió una trayectoria similar al alza, alcanzando un máximo de 2.902 mil toneladas en 2022, para luego descender a 2.769 mil toneladas en 2023.

Esta expansión se debió al creciente papel de Marruecos como productor mundial de manzanas, lo que impulsó la producción regional. La pandemia de COVID-19 en 2020 estimuló un mayor consumo doméstico durante los confinamientos, manteniendo la demanda del mercado. Sin embargo, una reducción significativa en las importaciones de manzanas durante 2023 contribuyó directamente a la caída del volumen total del mercado ese año.

La actividad de importación se recuperó bruscamente en 2024, con Marruecos registrando niveles sin precedentes en la importación de manzanas, lo que refleja una fuerte preferencia de los consumidores por variedades internacionales junto con la producción local.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África del Norte
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África del Norte en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de manzanas en África del Norte

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de manzanas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de manzanas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de manzanas en el norte de África aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 266 mil toneladas de manzanas en la región, lo que representa un incremento interanual del 3,3%. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 5,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 049 mil toneladas, marcando la mayor caída del período, del 4,5%. Por el contrario, el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 7,1%.

Dinámica anual de la producción en África del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.5%)7.1%3.3%1.8%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de manzanas en el norte de África aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de manzanas en la región alcanzó los 1 960 millones de dólares estadounidenses, mostrando un ligero aumento del 1,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 12%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,9%.

Dinámica anual de la producción en África del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual10.5%0.3%1.1%3.9%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de manzanas de África del Norte

Exportaciones en en volumen, mil t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2017 y cayeron a su mínimo en 2018, con una variación de 4,4 veces entre ambos años. En 2020, los envíos de manzanas desde el norte de África al extranjero se situaron en 0,9 mil toneladas, lo que supone una caída sustancial del 16,7% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 0,9 mil toneladas, marcando la mayor disminución del período, del 77,5%. En cambio, el mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 30,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(77.5%)30.1%(16.7%)(37.5%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen de manzanas desde el norte de África se distribuyeron entre un gran número de mercados. Alemania (con un 13,3% de las exportaciones en volumen), Bélgica (9,5%) e Irak (8,6%) representaron conjuntamente solo el 31,4% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los valores alcanzaron su punto máximo en 2017 y cayeron al más bajo en 2020, con una variación de 3,9 veces. En 2020, los envíos de manzanas desde el norte de África al extranjero alcanzaron los 0,8 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una fuerte caída del 18,4% en comparación con el año anterior. La mayor disminución se registró en 2018, con un descenso del 74,0%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 21,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(74.0%)21.9%(18.4%)(36.3%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en valor de manzanas desde el norte de África se distribuyeron entre un gran número de mercados. Alemania (con un 13,5% de las exportaciones en valor), Bélgica (9,7%) e Irak (8,7%) representaron conjuntamente solo el 31,9% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de manzanas a África del Norte

Importaciones en en volumen, mil t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones variaron 2,2 veces, pasando de un máximo en 2019 a un mínimo en 2018. En 2020, el volumen de importaciones de manzanas en el norte de África totalizó 349,9 mil toneladas, lo que supone una reducción del 23,4% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 207,0 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 457,1 mil toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 120,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(18.3%)120.8%(23.4%)11.4%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Italia (con un 29,9% de las importaciones en volumen), Polonia (26,2%) y Grecia (16,8%) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de importaciones en volumen, representando conjuntamente el 72,9% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2019 y cayeron a su mínimo en 2017, con una variación de 1,8 veces. En 2020, las importaciones de manzanas en el norte de África ascendieron a 361,8 millones de dólares estadounidenses, reflejando una sólida caída del 17,4% interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 438,1 millones de dólares estadounidenses, marcando el mayor aumento del período, del 74,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.9%74.4%(17.4%)13.7%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Italia (con un 29,9% de las importaciones en valor), Polonia (27,2%) y Grecia (17,6%) continuaron siendo los principales proveedores de manzanas al norte de África, representando conjuntamente el 74,7% del total de las importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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