Mercado de manteca de cerdo y grasas de aves de corral en Eslovenia

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de manteca de cerdo y grasas de aves en Eslovenia se redujo de 7.772 toneladas en 2018 a 5.952 toneladas en 2021, lo que representa una caída del 23% en tres años. Esta tendencia a la baja se interrumpió con una fuerte recuperación, alcanzando el mercado 7.864 toneladas en 2023, casi igualando el nivel inicial.

La producción nacional siguió un patrón similar, cayendo de 7.662 toneladas a 6.221 toneladas entre 2018 y 2021, para luego aumentar a 7.400 toneladas en 2023. Los flujos comerciales fueron volátiles: las importaciones se desplomaron de 1.393 toneladas a 416 toneladas en 2022, antes de recuperarse, mientras que las exportaciones alcanzaron un máximo de 894 toneladas en 2021 y luego cayeron bruscamente.

La contracción más pronunciada ocurrió en 2020, cuando el mercado se redujo un 14% hasta 6.452 toneladas. La expansión posterior en 2022 y 2023 devolvió el mercado a su tamaño previo a la caída, lo que indica una recuperación cíclica completa al final del período.

Producción de manteca de cerdo y grasas de aves de corral en Eslovenia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de manteca de cerdo y grasas de aves de corral, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de manteca de cerdo y grasas de aves de corral, 2017-2020

La producción de manteca de cerdo y grasas de aves en Eslovenia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 6 427 toneladas de manteca de cerdo y grasas de aves en Eslovenia, lo que representa una fuerte caída del 14,1% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 16,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,8%.

Dinámica anual de la producción en Eslovenia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de manteca de cerdo y grasas de aves de corral de Eslovenia

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportaciones de manteca de cerdo y grasas de aves de Eslovenia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, Eslovenia exportó 411 toneladas de manteca de cerdo y grasas de aves, lo que constituye una pronunciada caída del 64,4% frente al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 51,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 21,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 1 283 toneladas. El mayor aumento se observó en 2018, del 51,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Eslovenia en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Italia se mantuvo como el comprador abrumadoramente dominante de manteca de cerdo y grasas de aves de Eslovenia, representando el 95,0% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Eslovenia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El volumen de exportaciones de manteca de cerdo y grasas de aves de Eslovenia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones se registraron en 439,4 mil dólares estadounidenses, lo que es un 38,5% menos interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 33,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,9%. El valor máximo se registró en 2018, con 881,4 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se observó en 2018, del 32,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Eslovenia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Italia concentró el 89,7% del total de exportaciones en términos de valor, mientras que el resto del volumen se distribuyó entre muchos países con participaciones individuales más pequeñas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Eslovenia en valor, 2017-2020

Importaciones de manteca de cerdo y grasas de aves de corral a Eslovenia

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de manteca de cerdo y grasas de aves de Eslovenia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 436 toneladas, equivalente a una fuerte caída del 64,7% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 54,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 23,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 1 393 toneladas. El mayor aumento se observó en 2018, del 44,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Eslovenia en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Croacia (35,4% de las importaciones en volumen), Hungría (30,2% de las importaciones en volumen) y Rumanía (16,8% de las importaciones en volumen) se mantuvieron como las principales direcciones para las importaciones en volumen, representando juntas el 82,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Eslovenia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de manteca de cerdo y grasas de aves de Eslovenia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 337,7 mil dólares estadounidenses, lo que es un 50,6% más débil en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 49,5%, equivalente a una tasa anualizada del 20,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 844,5 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se observó en 2018, del 26,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Eslovenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Croacia (32,1% de las importaciones en términos de valor), Hungría (28,3% de las importaciones en términos de valor) y Rumanía (14,1% de las importaciones en términos de valor) encabezaron el ranking de proveedores de manteca de cerdo y grasas de aves a Eslovenia, con una participación combinada que alcanzó el 74,5% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Eslovenia en valor, 2017-2020